गर्मी के मौसम में खानपान का ध्यान रखना बहुत जरूरी हो जाता है क्योंकि इस मौसम में कब क्या नुकसान कर जाए पता नहीं चलता. पानी और जूस शरीर में पानी की कमी को तो पूरा करते हैं लेकिन बीमारियों से बचाव करने में पूरी तरह सहायक नहीं होते. ऐसे में लीची की तरह दिखने वाले इस फल का सेवन आपको गर्मी में ताजगी का एहसास करा सकता है.
ताड़गोला फल, गर्मियों के दौरान भारत के तटीय क्षेत्रों में पाया जाता है. अपनी ठंडी तासीर होने की वजह से इसे आईस एप्पल भी कहते हैं. यह शरीर को तरोताजा रखता है और गर्मी से पैदा होने वाली अनेको बीमारियां दूर रखता है. ताड़गोला में विटामिन बी, आयरन, पोटैशियम, जिंक, फॉस्फोरस और कल्शियम भारी मात्रा में पाया जाता है, जो कि हमारे शरीर के लिये बेहद जरुरी हैं. इसका स्वाद बिल्कुल ताजे नारियल की तरह होता है.
आइए, जानते हैं इस फल के फायदों के बारे में:
1. इस फल में जरुरी पोषक तत्व होते हैं, खासतौर पर विटामिन बी12 जिससे पेट की एसीडिटी ठीक हो जाती है.
2. यह शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है और खासतौर पर गर्मियों में शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है.
3. इस फल में हाई कैलोरी होती हैं जो शरीर के एनर्जी लेवल को तुंरत ही बढ़ा देती हैं, जिससे गर्मियों में थकान का एहसास नहीं होता.
4. प्रेगनेंट महिलाओं को अगर कब्ज या पेट से संबन्धित कोई भी परेशानी हो तो उन्हें इस फल को अपनी डाइट में जरुर शामिल करना चाहिए.
5. इसमें हाई मात्रा में पोटैशियम होता है जो लिवर को साफ करता है और दूषित चीजों को निकालने में मदद करता है.