तरोताजा बने रहने के लिए डाइट में शामिल करें ये सुपरफूड्स

हमारी लाइफस्टाइल मौसम के हिसाब से बदलती रहती है. इसी के साथ ही हमारी खानपान की आदतें भी बदल जाती हैं. जो चीजें हम सर्दियों में खाते हैं वो चीजें हम गर्मियों में नहीं खाते. हर मौसम का अपना खास खानपान होता है.

सर्दियों में एक ओर जहां ऑयली और मसालेदार चीजें जल्दी पच जाती हैं वहीं गर्मियों में इनका पाचन देर से होता है. गर्मियों में खाने-पीने का विशेष ख्याल रखना होता है क्योंकि इस मौसम में फूड प्वाइजनिंग होने का खतरा काफी बढ़ जाता है. ऐसे में कुछ भी गलत खाना नुकसानदेह हो सकता है.

गर्मियों में हो सके तो ऐसी चीजें खाएं जिनमें नेचुरल वॉटर की मात्रा ज्यादा हो. जो फाइबर्स से भरपूर हों और जिनकी तासीर ठंडी हो. गर्मियों में विटामिन सी से भरपूर चीजों का सेवन करना फायदेमंद होता है.

ये हैं गर्मियों के सुपरफूड्स:

1. तरबूज
गर्मियों में तरबूज खाना बहुत फायदेमंद होता है. तरबूज में 92 फीसदी पानी होता है, जिससे शरीर का तापमान सही रहता है और बॉडी हाइड्रेटेड बनी रहती है. हाइड्रेशन लेवल सही रहने से मेमोरी भी शार्प होती है. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन ए, विटामिन सी, लाइकोपीन डायबिटीज के खतरे को कम करने का काम करते हैं. इसके अलावा तरबूज के नियमित सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा भी कम हो जाता है.

2. खीरा
गर्मियों में खीरा खाना बहुत फायदेमंद होता है. खीरे में भी नेचुरल वॉटर की मात्रा बहुत अधि‍क होती है. खीरे में इरेप्स‍िन नाम का एक एंजाइम पाया जाता है जो आंतों की सेहत को बनाए रखता है. खीरे में मौजूद फाइबर्स पाचन क्रिया के लिए भी बेहतरीन होते हैं. विटामिन सी से भरपूर खीरा त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद है. ये त्वचा को यूवी किरणों से सुरक्षित रखने का काम करता है.

3. दही
गर्मियों में दही खाना बहुत फायदेमंद है. दही प्रोटीन और कैल्शियम के गुणों से भरपूर है. इसमें मौजूद बैक्टीरिया शरीर को नुकसान नहीं बल्क‍ि फायदा पहुंचाते हैं और पाचन क्रिया को सही बनाए रखने में मदद करते हैं. इसके साथ ही अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं तो भी रोजाना दही खाना आपके लिए फायदेमंद रहेगा.

4. आम
आम गर्मियों का खास फल है. ये बॉडी टेंपरेचर को सही रखने के साथ ही एनर्जेटि‍क भी बनाए रखता है. इसके अलावा ये विटामिन ए, सी और ई से भी भरपूर होता है, जो शरीर की कई पोषक आवश्यकताओं को पूरा करने का काम करता है.

5. नारियल पानी
नारियल पानी गर्मियों का खास पेय है. नारियल पानी में कुछ मात्रा में शुगर, इलेक्ट्रोलाइट्स और मिनरल्स पाए जाते हैं. जो शरीर की पोषण संबंधी कई जरूरतों को पूरा करने का काम करते हैं. वजन कम करने वालों के लिए भी नारियल पानी पीना बहुत फायदेमंद है.