Uric Acid: यूरिक एसिड से किडनी पर बुरा असर, जानें इसे कंट्रोल करने का तरीका

आजकल लोगों में यूरिक एसिड की समस्या काफी हद तक बढ़ती जा रही है. शरीर में यूरिक एसिड का लेवल तब बढ़ता है जब किडनी इसे फिल्टर करने में विफल रहती है. आमतौर पर किडनी का काम यूरिक एसिड को फिल्टर करके यूरीन के जरिए शरीर से बाहर निकाल देना है. जब शरीर में यूरिक एसिड काफी मात्रा में बनने लगता है और किडनी इसे फिल्टर नहीं कर पाती है तब ब्लड में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है.

हालांकि, कम जानकारी के चलते काफी लोग इसके लक्षणों को अनदेखा कर देते हैं. ऐसे में यूरिक एसिड का बढ़ा हुआ स्तर कई स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है. इससे गाउट या गठिया और जोड़ों में दर्द की समस्या भी हो सकती है. आइए एक्सपर्ट की राय से आपको बताते हैं यूरिक एसिड के बारे में हर वो जानकारी जो आपके लिए जानना बेहद जरूरी है.

एक्सपर्ट के अनुसार, यूरिक एसिड एक प्रकार का नेचूरल वेस्ट है जो शरीर में रोजाना उत्पन्न होता है. ये प्यूरीन नामक कैमिकल से प्राप्त होता है, जो प्राकृतिक कोशिका के टूटने के कारण बनता है. महिलाओं के लिए सामान्य यूरिक एसिड का स्तर 2-6 है और पुरुषों के लिए ये लगभग 3-7 है.

एक्सपर्ट के अनुसार, धूम्रपान, शराब और ज्यादा देर तक बैठे रहने से शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाता है. यूरिक एसिड में वृद्धि से जोड़ों में सूजन, चलने में दिक्कत और गुर्दे की पथरी भी हो सकती है. यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ने से रोकने के लिए इन चीजों का सेवन करें.

खुद को डाइड्रेट रखें- खुद को डाइड्रेट रखने से यूरिक एसिड का लेवल नियंत्रण में रहता है. रोजाना 8-10 गिलास पानी जरूर पिएं. रोजाना ताजे फल और मौसमी फलों का सेवन करने से शरीर स्वस्थ रहता है और यूरिक एसिड का लेवल भी नियंत्रण में रहता है. इसके अलावा, केले का सेवन करने से शरीर में सूजन भी कम होती है.

नट्स- सूखे मेवे का सेवन शरीर को स्वस्थ रखने के साथ एनर्जेटिक बनाता है. रोजाना नट्स का सेवन करने से यूरिक एसिड का लेवल नियंत्रण में रहता है.

डेयरी प्रोडक्ट्स- दूध, दही और छाछ का सेवन यूरिक एसिड के लेवल को नियंत्रण में रखता है. एक्सपर्ट के अनुसार, दिन में एक बार किशमिश के साथ दही खाने से यूरिक एसिड कंट्रोल में रहता है. छाछ आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है और मांसपेशियों और जोड़ों के लिए भी फायदेमंद होता है.

दाल- दाल में प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. आप अपनी मनपसंद किसी भी एक दाल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसके अलावा, स्प्राउट्स का सेवन भी यूरिक एसिड के लेवल को नियंत्रण में रखता है.

एक्सरसाइज- नियमित व्यायाम आपके यूरिक एसिड के स्तर को कम रखने में एक बड़ी भूमिका निभाता है. रोजाना 30 मिनट वॉक करें. सप्ताह में कम से कम दो दिन स्ट्रेंथ ट्रेनिंग करें. अपनी दिनचर्या में स्ट्रेच और योग को शामिल करें. सोने से पहले एक गिलास हल्दी वाला दूध जरूर लें.

क्या ना खाएं- केचप, टेट्रा पैक जूस, चॉकलेट, चिप्स और बिस्किट आदि के सेवन से बचें. इनका सेवन शरीर में यूरिक एसिड के लेवल को काफी हद तक बढ़ा सकता है. 

इससे जुड़े मिथक- कुछ लोगों का मानना है कि पालक का सेवन करने से यूरिक एसिड बढ़ जाता है, लेकिन पालक का सीमित मात्रा में सेवन करने से कोई समस्या नहीं होती है. इसके अलावा, दूध और डेयरी प्रोडक्ट का सेवन करना भी सुरक्षित है. सही अनुपात में अंडे का सेवन करने से भी यूरिक एसिड का लेवल नहीं बढ़ता है. मांस और मछली आपके यूरिक एसिड के स्तर को नहीं बढ़ाते हैं. आप इन्हें सीमित मात्रा में सप्ताह में दो से तीन बार खा सकते हैं. इसी प्रकार व्यायाम के ठीक बाद व्हे प्रोटीन का सेवन किया जा सकता है. मौसम के अनुसार बाजरे का सेवन भी सुरक्षित है.