Diabetes superfoods: डायबिटीज के खिलाफ रामबाण हैं ये 8 चीजें, ब्लड शुगर का पारा चढ़ने नहीं देंगे

हाई ब्लड शुगर को डायबिटीज के नाम से भी जाना जाता है. हालांकि अगर आपको डायबिटीज नहीं है तो शरीर में ब्लड शुगर लेवल का बढ़ना डायबिटीज का शुरुआती संकेत होता है. डायबिटीज की समस्या पर अगर ध्यान ना दिया जाए तो यह काफी खतरनाक भी साबित हो सकती है. शरीर में बल्ड शुगर लेवल बढ़ने पर कई तरह की दिक्कतों और बीमारियों का सामना करना पड़ता है. ऐसे में जरूरी है कि आप शरीर में ब्लड शुगर के लेवल को मेनटेन करके रखें. एक आम व्यक्ति के लिए, कुछ घंटों की फास्टिंग के बाद ब्लड शुगर लेवल 100 से कम होना चाहिए. वहीं, 2 घंटे की फास्टिंग के बाद ब्लड शुगर लेवल 140 से कम होना चाहिए. 

आज हम आपको कुछ ऐसे सुपरफूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकते हैं. इसमें मौजूद हाई न्यूट्रिशनल वैल्यू  के चलते इन चीजों को सूपरफूड्स कहा जाता है. हम जो कुछ भी खाते हैं उसका असर हमारे ब्लड शुगर लेवल पर पड़ता है. ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपके ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करती हैं. आइए जानते हैं इनके बारे में - 

दालचीनी- डायबिटीज के मरीजों में बॉडी मास इंडेक्स को कम करने के लिए दालचीनी का इस्तेमाल किया जाता है. दालचीनी विभिन्न पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है और इसे आप किसी भी तरह की चीजों के साथ खा सकते हैं. दालचीनी शरीर में लिपिड के लेवल को भी कम कर सकती है और ब्लड शुगर लेवल को भी कम करती है. 

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भिंडी- भिंडी फ्लेवोनोइड्स का एक अच्छा सोर्स होती है.  फ्लेवोनोइड्स एक एंटीऑक्सीडेंट होता है जो कार्डियोवस्कुलर हेल्थ को इंप्रूव करने के लिए जाना जाता है. भिंडी में पॉलीसेकेराइड नाम का कंपाउंड भरपूर मात्रा में होता है. पॉलीसेकेराइड शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कम करने का काम करता है. 

योगर्ट- अगर आप ब्लड शुगर लेवल को कम करना चाहते हैं तो प्रोबायोटिक्स से भरपूर फर्मेंटेड फूड्स आपकी काफी मदद कर सकते हैं. योगर्ट मार्केट में आसानी से मिल जाता है जो आपकी काफी मदद कर सकता है. 

फलियां- फलियों में सभी प्रकार की दाल, बीन्स, छोले आदि शामिल हैं. ये सभी  घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं. घुलनशील फाइबर पाचन को धीमा करने में मदद करता है. जिसके बदले में ये प्रोसेस खाना खाने के बाद ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. 

सीड्स- कद्दू के बीज, अलसी के बीज, चिया सीड्स आदि जैसे बीज विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. ये फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होते हैं जिससे ये हाई ब्लड शुगर के मरीजों के लिए किसी सुपरफूड से कम नहीं हैं. 

साबुत अनाज- फलियों की तरह ही साबुत अनाज में भी घुलनशील फाइबर पाया जाता है. डाइट में साबुत अनाज जैसे ओट्स, किनोआ, साबुत गेहूं आदि को शामिल करने से ब्लड शुगर लेवल कम होता है. इन्हें पकाना काफी आसान होता है और इन्हें आप रोजाना खा सकते हैं. 

नट्स- सीड्स की तरह की नट्स भी पोषक तत्वों के अच्छे सोर्स माने जाते हैं. डेली डाइट में नट्स को शामिल करने से ब्लड शुगर लेवल कम होता है. इसके अलावा रोजाना नट्स का सेवन करने से कार्डियोवस्कुलर डिजीज का खतरा भी कम होता है. 

अंडे- अंडे को प्रसिद्ध सुपरफूड माना जाता है. अंडे में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. ऐसे में इन्हें डाइट में शामिल करना एक अच्छा ऑप्शन होता है. अंडे इंसुलिन सेंसिटिविटी को कम करने और इंप्रूव करने में भी काफी मदद करते है.