आजकल मोटापा एक आम समस्या बन गई है, जिससे छुटकारा पाना आसान नहीं होता. लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्याज आपकी वेट लॉस जर्नी में बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है? अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में प्याज को जरूर शामिल करें.
खाने का स्वाद बढ़ाने वाला प्याज आपका वजन कम करने में मददगार हो सकता है. प्याज लो कैलोरी फूड होने के साथ-साथ, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है. आइए जानते हैं कि प्याज कैसे वेट लॉस में मदद कर सकता है.
प्याज के वेट लॉस में फायदे
फाइबर की भरपूर मात्रा
प्याज में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जिससे फाचन सही रहता है और वेट लॉस में मदद मिलती है. फाइबर की अधिक मात्रा पेट को लंबे समय तक भरा रखती है, जिस कारण ओवरईटिंग से बचा जा सकता है.
मेटाबॉलिज्म रहे अच्छा
प्याज में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट पाय जाते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को ठीक रखने में मदद करते हैं. इसमें पाए जाने वाला सल्फर शरीर को डिटॉक्सिफाइ करता है और हार्मफुल टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है. यह शरीर की एक्स्ट्रा चर्बी को बर्न करने में मदद करता है.
कम कैलोरी
प्याज एक लो-कैलोरी फूड है, लेकिन इसमें कई जरूरी न्यूट्रिएंट्स होते हैं. इसे खाने से शरीर को जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स मिलते हैं और ज्यादा कैलोरी इंटे से बचा जा सकता है.
वेट लॉस के लिए कैसे खाएं प्याज
प्याज का सूप
अगर आप जल्दी वेट लॉस करना चाहते हैं, तो रेजाना प्याज का सूप पिएं. यह सूप कम कैलोरी और अधिक न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है. जूस के लिए इसका छिलका हटाकर इसे काट लें. फिर एक बर्तन में एक कप पानी और प्याज डालकर गैस पर रखकर उबाल आने दें. अब इसमें दो कप पानी डालकर मिक्सी चलाएं. फिर इसे एक गिलास में छान लें और पिएं.
कच्चा सलाद
प्याज को ज्यादा देर भूनकर या पकाकर खाने से इसमें मौजूद जरूरी न्यूट्रिएंट्स खत्म हो जाते हैं. कच्चा प्याज खाने से पाचन सही रहता है और वेट लॉस में भी मदद मिलती है. आप चाहें तो सलाद में खीरे और टमाटर भी को भी शामिल कर सकते हैं.