Protein Mistakes Women Make: प्रोटीन खाने में ये गलतियां करती हैं महिलाएं, फायदे की जगह होता है नुकसान

प्रोटीन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जिसकी आपके शरीर को बहुत आवश्यकता होती है. यह टिशू, मसल्स और हड्डियों के निर्माण और रिपेयर में मदद करता है. क्या आप एक महिला हैं जो हाल ही में अपना प्रोटीन सेवन बढ़ाने की कोशिश कर रही हैं? अगर हां, तो यह आर्टिकल आपके लिए है. यह सच है कि ओवर ऑल हेल्थ को बनाए रखने के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है, लेकिन इससे अगर आप इससे सही तरह से फायदा उठाने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी है.

अगर आप प्रोटीन का सेवन कर रही हैं, लेकिन फिर भी आपकी सेहत में किसी तरह का सुधार देखने को नहीं मिल रहा है, तो आप प्रोटीन का सेवन सही ढंग सेवन नहीं कर रहे हैं. अगर आप प्रोटीन की मात्रा लगातार बढ़ा रहें हैं, तो सोचिए कि आप गलती कहां कर रहे हैं? आइए जानते हैं न्यूट्रिशनिस्ट सिमरुन चोपड़ा से समझते हैं कि महिलाएं प्रोटीन का सेवन करने में क्या और कहां गलती करती हैं.

1. कम प्रोटीन वाला ब्रेकफास्ट करना

क्या आपके नाश्ते में केवल पोहा, परांठे और सैंडविच खाते हैं? अगर हां, तो यहां आप गलती कर रही हैं. सिमरुन के मुताबिक, महिलाओं को अपने भोजन में कम से कम 20 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना चाहिए. यदि आप शाकाहारी हैं, तो चीला, डोसा या इडली जैसे फूड आइटम्स खाने पर विचार करें. मांसाहारी लोगों के लिए, दो या दो से ज्यादा अंडे एक बढ़िया ऑप्शन है. इसके साथ ही नाश्ते में प्रोटीन शेक लेना भी अच्छा होता है.

2. हाई-फैट प्रोटीन फूड्स खाना

प्रोटीन युक्त फूड आइटम्स आपकी हेल्थ के लिए अच्छे हैं, लेकिन हमेशा नहीं. कुछ फूड आइटम्स में फैट्स की मात्रा ज्यादा होती है और इसके अलावा कैलोरी भी ज्यादा हो सकती है. इसका सबसे अच्छा उदाहरण पनीर है. पनीर, एक टाइप का चीज होता है. लगभग 100 ग्राम पनीर में 300 कैलोरी तक होती है और 18-20 ग्राम प्रोटीन भी प्रदान करती है. एक्सपर्ट सलाह देती हैं कि मांसाहारी लोग हाई फैट्स वाले मांस से बचें.

3. यह मानना ​​कि प्रोटीन के सेवन से वजन कम होता है

प्रोटीन को लेकर एक और आम गलतफहमी यह है कि इसके सेवन से वजन अपने आप कम हो जाता है. हालांकि, यह सच नहीं है. सिमरुन का कहना है कि वजन कम होना कैलोरी की कमी का सीधा परिणाम है, चाहे आप कुछ भी खाएं. इसलिए, जब आप प्रोटीन का सेवन कर रहे हैं, तो आप कैलोरी का भी ले रहे हैं. यही कारण है कि आपको इस बात का ध्यान रखना होगा कि आप कितना खा रहे हैं.

4. प्रोटीन शेक आपकी सभी समस्याओं को दूर करेगा

प्रोटीन शेक आजकल तेजी से लोकप्रिय हो गया है. हालांकि, वे प्रोटीन प्रदान करते हैं, लेकिन उनमें उसकी मात्रा अक्सर बहुत कम होती है. सिमरुन के अनुसार, एक गिलास प्रोटीन शेक 15 से 30 ग्राम प्रोटीन प्रदान कर सकता है. अपनी दैनिक प्रोटीन जरूरत को पूरा करने के लिए ध्यान रखें कि आप इसे अन्य प्रोटीन सोर्स के साथ मिलाकर पी सकते हैं.

5. शाकाहारी प्रोटीन सोर्स के साथ पेयर ना करने की गलती

सिमरुन आगे बताती हैं कि ज्यादा शाकाहारी प्रोटीन सोर्स अधूरे प्रोटीन होते हैं. इसका मतलब है कि आपको उन्हें संपूर्ण बनाने के लिए उन्हें अन्य प्रोटीन रिच फूड आइटम्स के साथ एड करना होगा. ऐसा करने से आप उनसे बेहतर लाभ उठा सकेंगे. उदाहरण के लिए, अगर आप नट्स खा रहे हैं, तो संपूर्ण प्रोटीन बनाने के लिए उन्हें सीड्स के साथ मिलाएं.