लगातार एक महीने तक जीरा पानी पीने से शरीर में होते हैं ये बदलाव, वजन भी घटेगा

भारत में लगभग हर किचन में जीरा जरूर पाया जाता है. लगभग हर वेज और नॉन वेज ग्रेवी में इसका इस्तेमाल होता है. इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है लेकिन क्या आपको पता है कि यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. 

जीरा कई विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है जिसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, विटामिन बी1, विटामिन बी2, विटामिन बी3, विटामिन बी6, फोलेट, थायमिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन शामिल हैं. इनमें आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम जैसे खनिज भी होते हैं.

जीरे से सेहत को मिलते हैं ये लाभ
जीरे के बीज कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं. यहां हम आपको जीरे के फायदे बता रहे हैं. 

1- जीरा पाचन में सहायता करता है क्योंकि इसमें थाइमोल और कई जरूरी यौगिक होते हैं जो लार ग्रंथियों और पाचन एंजाइम उत्पादन को उत्तेजित करते हैं जिससे भोजन के टूटने और अवशोषण में सहायता मिलती है. अगर आपको अपच की दिक्कत है तो आपको अपनी डाइट में इसे जरूर शामिल करना चाहिए.

2- जीरे का उपयोग पारंपरिक रूप से कब्ज में घरेलू उपचार के रूप में किया जाता रहा है. 

3. चूंकि जीरा एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होता है इसलिए यह स्किन के लिए भी फायदेमंद होता है. अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट जीरे का सेवन करते हैं तो इससे आपकी स्किन की एजिंग भी स्लो होती है क्योंकि जीरे में मौजूदि कंपाउंड्स ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस को रोकते हैं और सेल्स को नुकसान होने से बचाते हैं.

4. जीरे में सूजनरोधी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं. 

5. जीरे में आयरन और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो मजबूत इम्युनिटी के लिए जरूरी हैं. 

6. जीरा आपकी वजन घटाने में भी मदद कर सकता है क्योंकि ये शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज करता है जिससे आपके शरीर को एक्स्ट्रा चर्बी जलाने में मदद मिलती है और आपका वेट मैनेज होता है.