स्किन के लिए वरदान है ये नीला फल, बुढ़ापे के निशानों को रखता है दूर

ब्लूबेरीज एक ऐसा फल है जो अपने अनगिनत पोषक तत्वों की वजह से जाना जाता है. अपने गुणों की वजह से ही इसे सुपरफूड की कैटेगरी में डाला गया है यानी ये एक फल कम मात्रा में खाने पर भी आपको ढेरों लाभ मिल सकते हैं. ब्लूबेरीज के एक या दो नहीं बल्कि ढेरों बेनेफिट्स होते हैं. यहां हम आपको इसके कुछ फायदे बता रहे हैं. 

समय से पहले बुढ़ापा दूर रखेगा
ब्लूबेरी में एंटीऑक्सिडेंट्स की प्रचुर मात्रा होती है जो नैचुरल कंपाउंड्स होते हैं. एंटीऑक्सिडेंट्स कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले हानिकारक मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं. मुक्त कणों को इंग्लिश में फ्री रैडिकल्स कहा जाता है जो एजिंग को तेज करते हैं और हार्ट डिसीस, कैंसर जैसी बीमारियों का रिस्क भी बढ़ाते हैं.

जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपके शरीर की मुक्त कणों से लड़ने की क्षमता कम होती जाती है. इससे मुक्त कणों का स्तर बढ़ जाता है जो आपकी कोशिकाओं खासकर आपकी त्वचा की कोशिकाओं पर कहर बरपा सकते हैं. इसमें एंथोसायनिन नामक प्लांट बेस्ड कंपाउंड होता है जो ब्लूबेरी को उनका प्राकृतिक बैंगनी-नीला रंग देते हैं. इसलिए ये आपकी स्किन को बहुत फायदा पहुंचाता है. 

हार्ट हेल्थ में मददगार

ब्लूबेरीज में मौजूद पोषक तत्व हार्ट की हेल्थ को भी इंप्रूव करते हैं. एक स्टडी के मुताबिक पोषक तत्वों से भरपू डाइट जिसमें ब्लूबेरीज भी शामिल होती हैं, वो हृदय के स्वास्थ्य और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है. आपका ब्लड सर्कुलेशन जब ठीक होता है तो आपका दिल बिना परेशानी के ऑक्सिजन और बाकी पोषक तत्वों को कोशिकाओं तक पहुंचाता है. साथ ही इस स्थिति में आपके शरीर से हानिकारक तत्व भी बाहर निकल जाते हैं. 

कोलेजन को बढ़ाने में फायदेमंद

ब्लूबेरी में एंथोसायनिन की मात्रा अधिक होती है जो कोलेजन सिंथेसिस (संश्लेषण) में सहायक होता है. स्टडी में ये बात सामने आई है कि इसके सेवन ने कोलेजन का ब्रेकेज  कम होता है और उत्पादन बढ़ता है जो आपके शरीर को लंबे समय तक जवान रखने में मदद करता है. एक अन्य अध्ययन में ब्लूबेरी से भरपूर आहार खिलाए जाने पर स्टडी में शामिल कुछ चूहों की हड्डियों में कोलेजन का उत्पादन बढ़ा मिला था. इसलिए इसका सेवन आपके लिए हर हाल में फायदेमंद है.