Weight loss: रोजाना चाय पीकर डॉक्टर ने घटाया 30 किलो वजन! लिगामेंट टूटने पर भी किया गजब ट्रांसफॉर्मेशन

Fat loss journey: वजन कम करने के लिए लोग अक्सर सबसे पहले अपना खाना-पीना छोड़ देते हैं और फिर घंटों ट्रेडमिल पर दौड़ने लगते हैं. वजन कम करने का यह सबसे गलत तरीका होता है. घंटों ट्रेडमिल पर दौड़ने, खाना-पीना छोड़ने से वजन कम नहीं होता बल्कि कैलोरी डेफिसिट (शरीर की जरूरत से कम खाने) में रहने से वजन कम होता है.

आज हम आपको ऐसी डॉक्टर की वेट लॉस स्टोरी के बारे में बता रहे हैं जिन्होंने अपना करीब 30 किलो वजन कम किया है. वजन कम करने के लिए उन्होंने खाना-पीना नहीं छोड़ा था बल्कि क्वांटिफाई तरीके से कैलोरी काउंट करके खाया था. वह रोजाना 2-3 कप चाय भी पीती थीं और हर वीकेंड पर आइसक्रीम भी खाती थीं. Aajtak.in से बात करते हुए इन डॉक्टर ने बताया कि वेट लॉस जर्नी कैसी थी, कैसी डाइट ली और कैसा वर्कआउट रूटीन फॉलो किया. तो आइए इस बारे में भी जान लीजिए….

नाम: डॉ. काश्मी शर्मा (Kashmi Sharma)
शहर: ऋषिकेश, उत्तराखंड
प्रोफेशन: MBBS, MD डॉक्टर
अधिकतम वेट: 85 किलो
वर्तमान वजन: 55 किलो

85 से 55 किलो तक की वेट लॉस जर्नी (85 to 55 kg weight loss journey)

Aajtak.in से बात करते हुए डॉक्टर काश्मी शर्मा बताती हैं, “मेरे 2 बच्चे हैं और प्रेग्नेंसी के बाद मेरा वजन इतना बढ़ गया था कि बैक पेन होने लगा था और डिस्क में भी प्रॉब्लम शुरू हो गई थी. जैसे ही मेरा बच्चा थोड़ा बड़ा हुआ, मैं अपना मन बना चुकी थी कि मुझे अपना वजन कम करना ही है. अगर मैं ऐसा नहीं कर पाई तो मैं अपने बच्चे की सही से देखभाल भी नहीं कर पाऊंगी.” 

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डॉ. काश्मी शर्मा ने आगे बताया, “वजन कम करने के लिए मैंने यूट्यूब देखकर वजन कम करना शुरू किया और मेरे घुटने का लिगामेंट टूट गया. इसके बाद एसीएल कंस्ट्रक्शन सर्जरी हुई और मैं बेड रेस्ट पर रही. जैसे ही रिकवर हुई उसके बाद मैंने फिटर से एक कोच हायर किया और मेरी वेट लॉस जर्नी शुरू हुई. मैं समझ चुकी थी कि वजन कम करने के लिए मैंने पहले जो प्रोसेस शुरू किया था, वो गलत था. लेकिन जैसे ही मैं कोच  के अंडर में आई तो उन्होंने मेरा डाइट और वर्कआउट प्लान तैयार किया और मेरा धीरे-धीरे वजन कम होने लगा. ऐसा करते-करते 18 महीने में मेरा लगभग 30 किलो वजन कम हो गया. आज मैं खुद सर्टिफाइड न्यूट्रिशन एक्सपर्ट हूं.”

वजन कम करने के लिए ली थी ऐसी डाइट (Weight loss diet)

डॉ. काश्मी शर्मा बताया, “वजन कम करने के लिए मैंने समय-समय कैलोरी कम करती और बढ़ाती गई. मैंने कई बार 1500-1600 कैलोरी भी ली और कई बार 2500 कैलोरी भी ली. मैं चाय की काफी शौकीन हूं. मैं रोजाना कम से कम 2-3 कप चाय पीती थी और हफ्ते में एक दिन आइसक्रीम भी खाती थी. वजन कम करने के लिए मैंने अधिकतर समय जो डाइट फॉलो की थी वह इस प्रकार थी…”

ब्रेकफास्ट (Breakfast)

150 मिली लो फैट मिल्क
50 ग्राम पनीर
50 ग्राम चावल या पोहा
5 ग्राम घी

लंच (Lunch)

150 ग्राम सब्जियां
30 ग्राम दाल
50 ग्राम गेहूं का आटा (रोटी बनाने)
5 ग्राम घी

ईवनिंग स्नैक्स (Evening snacks)

1 स्कूप व्ह प्रोटीन
150 ग्राम फ्रूट्स
1 पीस चीज
1 स्लाइस ब्रेड
100 मिली लो फैट मिल्क

डिनर (Dinner)

40 ग्राम चावल या पोहा
5 ग्राम घी
150 ग्राम सब्जियां
100 ग्राम पनीर

वेट लॉस के लिए ऐसा था वर्कआउट रूटीन (Workout routine for weight loss)  

 डॉ. काश्मी शर्मा बताया, “जब उन्होंने फिटनेस जर्नी शुरू की थी तब लॉकडाउन था और यह मेरे सामने सबसे बड़ा चैलेंज था. मैं ना जिम जा सकती थीं और ना ही रनिंग या वॉक करने के लिए बाहर. मेरे ट्रेनर ने उन्हें होम वर्कआउट करने की सलाह दी तो मैंने घर पर होम वर्कआउट के लिए मैंने डंबल, जंपिग रोप, रेजिस्टेंस बैंड खरीदे. इसके बाद रोजाना 1 घंटे उनसे एक्सरसाइज करती थी और कम से कम 8000-10000 स्टेप्स जरूर पूरे करती थी. इससे ही मुझे रिजल्ट मिले.”

वजन कम करने के लिए टिप्स (Tips to lose weight)

डॉ. काश्मी शर्मा बताती हैं, “वजन कम करने में मुझे सबसे अधिक जिस चीज ने मदद की है, वो है मेरा गोल. मैंने फिटनेस जर्नी शुरू करने से पहले ही सोच लिया था कि मुझे फिट होना ही है और बीच में कहीं भी नहीं रुकना है. वजन कम करने के लिए आपको सही डाइट और फिजिकल एक्टिविटी की नॉलेज होनी चाहिए नहीं तो मेरे जैसी इंजरी भी हो सकती है. उदाहरण के लिए जिस तरह आपको अगर म्यूजिक सीखना हो तो उसके लिए एक गुरु की जरूरत होती है उसी तरह ट्रांसफॉर्मेशन के लिए भी किसी सर्टिफाइट कोच को हायर करें और उसके अंडर में रहकर ही अपनी फिटनेस जर्नी की शुरुआत करें.