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हर साल दुनिया भर में 4 मार्च को विश्व मोटापा दिवस (World obesity day) मनाया जाता है. Worldobesityday.org के मुताबिक, दुनिया भर के लगभग 80 करोड़ लोग मोटापे का शिकार हैं. मोटापा को एक बीमारी बताया गया है, जो हर 10 में से 5 लोगों को अपनी चपेट में ले रहा है. वजन कम करने के लिए लोग मोटापा कम करने के लिए कई तरीके अपना रहे हैं. इंटरनेट पर मोटापे से ग्रसित लोग वजन कम करने के तरीके, उपाय, एक्सरसाइज, डाइट आदि खोज रहे हैं. अगर आप भी मोटापा कम करने के लिए तरीके खोज रहे हैं, तो इस आर्टिकल में हम आपको वजन कम करने के नेचुरल तरीके बता रहे हैं, जिसके लिए डाइटिंग करने की भी जरूरत नहीं होगी. लेकिन इसके पहले समझ लें कि मोटापा क्या है.
मोटापा क्या है (What is obesity)
विश्व स्वास्थ्य संगठन ने मोटापे के बारे में कहा है, ‘मोटापा वह स्थिति है, जब शरीर में असामान्य या अत्यधिक रूप से फैट जम जाता है, जिसके कारण शरीर को काफी जोखिम होता है’. मोटापे को आमतौर पर बीएमआई द्वारा मापा जाता है, क्योंकि यह आंकड़ा काफी सटीक होता है. 25.0 - 29.9 बीएमआई की रेंज में आने वाले लोग ओवरवेट, 30.0 और उससे अधिक रेंज वाले लोग अत्याधिक मोटापे की श्रेणी में आते हैं.
मोटापा से ग्रस्त लोगों को कई खतरनाक बीमारियों का खतरा हो सकता है. जैसे डायबिटीज, हार्ट डिसीज, किडनी प्रॉब्लम, कुछ प्रकार के कैंसर आदि. मोटापा कम करने से ओवरऑल हेल्थ में काफी सुधार होता है. मोटापा मेंटल हेल्थ, जेनेटिक्स, प्रोसेस्ड फूड का सेवन, सुस्त लाइफस्टाइल, नींद की कमी आदि कारणों से हो सकता है. आइए अब मोटापा कम करने के नेचुरल तरीके भी जान लीजिए.
1. हेल्दी ब्रेकफास्ट करें
वजन कम करने के लिए ब्रेकफास्ट करना काफी जरूरी होता है. एक्सपर्ट बताते हैं कि जो लोग नाश्ता नहीं करते, वे लोग दोपहर के भोजन में काफी अधिक खाना एक साथ खा लेते हैं. जिससे कैलोरी काफी अधिक बढ़ जाती है. इसलिए ब्रेकफास्ट जरूर करें, ब्रेकफास्ट में ओट्स, फल, अंडे, प्रोटीन शेक, ब्राउन ब्रेड आदि का सेवन करें और कभी भी ब्रेकफास्ट करना ना छोड़ें.
2. लिक्विड कैलोरी लेना बंद करें
कई लोग मार्केट से सॉफ्ट ड्रिंक या पैक्ड जूस लेकर पीते हैं. ये ड्रिंक्स कैलोरी और शुगर में काफी अधिक होती है. इसलिए वजन कम करने के लिए लिक्विड या पैक्ड कैलोरी वाली अनहेल्दी ड्रिंक जैसे कोल्डड्रिंक, टेट्रा पैक वाले जूस, कॉफी आदि का सेवन पूरी तरह बंद कर देना चाहिए.
3. फाइबर वाले फूड खाएं
फल और सब्जियों में काफी अधिक मात्रा में फाइबर होता है, इसलिए ऐसे फल और सब्जियों का सेवन करें, जिनमें फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है. फाइबर का सेवन करने से पेट भरा हुआ लगता है और आप कम खाते हैं. फाइबर की मात्रा बढ़ाने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियों और फलों का सेवन कर सकते हैं. लेकिन ध्यान रखें फलों में नेचुरल शुगर भी होती है, जिससे कैलोरी बढ़ सकती है, इसलिए किसी एक्सपर्ट की सलाह लेकर ही इनका सेवन करें.
4. अनाज वाले फूड खाएं
अनाज वाले फूड खाने से एनर्जी बनी रहती है और उनमें फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है. इसलिए हमेशा अनाज से भरपूर फूड्स का सेवन करें. इसमें ब्राउन राइस, व्हीट पास्ता, होल व्हीट ब्रेड, चोकर वाले गेहूं से बनी रोटी आदि का सेवन कर सकते हैं.
5. पानी पिएं
वजन कम करने के लिए पानी का सेवन करना काफी जरूरी होता है. दरअसल, पानी पीने से बॉडी हाइड्रेट रहती है और पेट भरा हुआ लगता है. कुछ रिपोर्ट बताती हैं कि खाने से पहले पानी पीने से खाना कम खाने में मदद मिलती है, जिससे वजन कम हो सकता है.
6. फिजिकल एक्टिविटी
वजन कम करने के लिए जिम जाना जरूरी नहीं है, बल्कि कोई भी फिजिकल एक्टिविटी से वजन कम करने में मदद मिलती है. इसके लिए वॉकिंग, रनिंग, डांसिंग, वेट ट्रेनिंग, साइकिलिंग, हाई इंटेंसिटी वर्कआउट आदि करना काफी फायदेमंद हो सकता है. यानी कि बॉडी को मूव कराते रहें, ताकि कैलोरी बर्न होती रहे और वजन कम करने में मदद मिले.
7. तली चीजों से परहेज करें
फ्राइड चीजों में तेल काफी अधिक मात्रा में होता है, जो कि शरीर को काफी अधिक मात्रा में कैलोरी देती हैं. अगर शरीर को एक्स्ट्रा कैलोरी मिलती है, तो शरीर उसे फैट के रूप में स्टोर करके रख लेता है. साथ ही साथ ऑयली चीजें कोलेस्ट्रॉल और हार्ट प्रॉब्लम को भी बढ़ाती हैं, इसलिए ऐसी चीजों के सेवन से बचें.
8. थोड़ा-थोड़ा खाएं
वजन कम करने के लिए दिन में 5-6 बार थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाएं, इससे पेट भरा रहेगा और भूख भी नहीं लगेगी. अगर आप ऐसा नहीं करते हैं, तो एक बार में ही काफी सारा खाएंगे, जिससे बार-बार भूख लग सकती है और भूख लगने पर स्नैक्स खाने से कैलोरी की मात्रा बढ़ जाएगी, जो वजन बढ़ने का मुख्य कारण है.
(Disclaimer: किसी भी चीज को फॉलो करने से पहले सर्टिफाइड न्यूट्रिशन एक्सपर्ट या फिटनेस ट्रेनर की सलाह जरूर लें, वह आपको आपकी बॉडी के मुताबिक सही सलाह दे पाएगा.)