141 साल से संभालकर रखा ये केक, क्यों है फैमिली की सबसे कीमती विरासत?

घर-परिवारों में सदियों से चली आ रही विरासत को संभालकर रखना आम बात है. कुछ लोग अपने खानदानी जेवर संभालकर रखते हैं तो कुछ लोग बर्तन, कपड़े और ज्वैलरी संभालकर रखते हैं. लेकिन एक परिवार ने विरासत के तौर पर जो संभालकर रखा है, उसके बारे में जानकर आप हैरान रह जाएंगे.

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अमेरिका के मिशिगन राज्य के एक परिवार ने खानदानी विरासत के तौर पर 141 साल पुराना फ्रूटकेक अब तक संभालकर रखा है. 

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इस फ्रूटकेक की विरासत की कहानी भी अपने आप में दिलचस्प है. इस केक को 1878 में  फिडेलिया फोर्ड नाम की महिला ने बनाया था.

प्रतीकात्मक तस्वीर

फिडेलिया फोर्ड की पोती की परपोती जूली रूटिंगर  का कहना है, 'इस विरासत को संभालकर रखना हमारे लिए बड़ी बात है, ये हमारे लिए सालों से चली आ रही परंपरा है.'

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दरअसल फिडेलिया फोर्ड खुद अपने हाथों से केक बनाती थीं और उसे पूरे साल संभालकर रखती थीं. छुट्टियों के मौसम में जब पूरा परिवार इकट्ठा होता था तो तब एकसाथ मिलकर ये केक खाते थे.

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1878 में 65 साल की उम्र में फोर्ड  का निधन हो गया. हर साल की तरह इस साल भी उन्होंने अपने परिवार वालों के लिए एक खास केक बनाया था.

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छुट्टियों का समय आते ही फिर से पूरा परिवार इकट्ठा हुआ. लेकिन उन्होंने ये निर्णय किया कि इस केक को अब खाया नहीं जाएगा बल्कि विरासत के तौर पर संभालकर रखा जाएगा.

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जूली रूटिंगर के पिता मॉर्गन फोर्ड जो कि फिडेलिया फोर्ड के परपोते थे, उन्होंने चीन से मंगाई कैबिनेट में एक शीशे के बर्तन में इस केक को सजाकर रखा था.

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इस फ्रूटकेक को  फोर्ड को सम्मान देने के तौर पर तबसे यहीं रखा गया है. मॉर्गन फोर्ड ने मरने से पहले तक इस केक का खास ख्याल रखा था क्योंकि ये उनके लिए बहुत मायने रखा था.

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93 साल की उम्र तक मॉर्गन फोर्ड, अपने परिवार को इकट्ठा करके फिडेलिया फोर्ड की कहानी सुनाते थे और इस विरासत को आगे बढ़ाने को कहते थे. तब से ही परिवार की आने वाली पीढ़ियां इस फ्रूटकेक को उसी तरह संभालकर रख रही हैं.

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