पूरे दिन की डाइट में सबसे जरूरी जो खाना होता है वो ब्रेकफास्ट है. आप पूरे दिन क्या खाते हैं ये जरूरी नहीं लेकिन आप ब्रेकफास्ट में क्या खाते हैं ये बहुत मायने रखता है. डाइटीशियन भी लंच और डिनर हल्का लेकिन ब्रेकफास्ट हैवी करने की सलाह देते हैं.
हालांकि ऑफिस की भागम भाग में ज्यादातर लोग ब्रेकफास्ट पर ध्यान नहीं देते हैं. कुछ लोग तो ब्रेकफास्ट करते ही नहीं हैं और लंच तक उन्हें इतनी भूख लग जाती है कि फिर ढेर सारा खाना खा लेते हैं. इससे बॉडी फैट तो बढ़ता ही है, इम्यून सिस्टम भी कमजोर होने लगता है.
दिन की शुरुआत अच्छी हो इसलिए जरूरी है कि आप सुबह अपने लिए कम से कम 10 मिनट का समय निकालें और खुद के लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट तैयार करें.
हम आपको बता रहे हैं 6 ऐसे ब्रेकफास्ट जिनमें हाई प्रोटीन पाया जाता है और इन्हें खाकर आप खुद को पूरे दिन एक्टिव महसूस करेंगे.
अंडा पराठा
हर दिन एक सा पराठा खाना बोरिंग भी हो सकता है. अंडा पराठा आपको स्वादिष्ट तो लगेगा ही इसे खाने से आपको हाई प्रोटीन भी मिलेगा. आप चाहें तो अंडे की भूर्जी बनाकर उसे पराठे में भी भर सकते हैं.
ओट्स इडली
ज्यादातर लोगों को ओट्स खाना पसंद नहीं होता लेकिन आप इसकी इडली या उपमा बनाकर खा सकते हैं. ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी है.
चिकन सॉसेज के साथ अंडा भुर्जी
चिकन सॉसेज और अंडा भुर्जी, इन दोनों में हाई प्रोटीन पाया जाता है और ये आपके ब्रेकफास्ट के लिए बेस्ट ऑप्शन है. चिकन सॉसेज को कम से कम तेल में फ्राई करें.
सोया उत्पम
अपनी डाइट में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए सोयाबीन के आटे से स्वादिष्ट उत्पम बनाएं. ये उत्पम खाने में तो स्वादिष्ट होता है और इसमें बिल्कुल फैट नहीं पाया जाता है.
काबुली चने का पैनकेक
ये हाई प्रोटीन पैनकेक खासतौर से उनके लिए है जो अपनी डाइट में बिल्कुल भी कैलोरी नहीं लेना चाहते हैं. चने से बने पैनकेक खाने में स्वादिष्ट और हैवी होते हैं.
एप्पल चिया सीड्स स्मूदी
हेल्दी में कुछ झटपट नाश्ता करना हो तो एप्पल चिया सीड्स स्मूदी से बेहतर कुछ नहीं हो सकता. प्रोटीन से भरे इस स्मूदी को बनाना भी बेहद आसान है. सेब, दही, चिया सीड और थोड़े से बटर को एकसाथ ब्लेंड कर लें. दिन की शुरूआत करने लिए यह स्मूदी बहुत ही बढ़िया है.