प्रतिरक्षा शक्ति को मजबूत करने से लेकर छोटे मोटे मर्ज के इलाजों सहित वर्षों से असंख्य स्वास्थ्य फायदों के लिए अदरक विख्यात है. एक नये अध्ययन में इसके एक अन्य फायदे को गिनाया गया है जो इसकी जड़ में छिपा है. इसकी जड़ों को चबाने से दर्द का निवारण होता है.
जॉर्जिया विश्वविद्यालय के अनुसंधानकर्ताओं ने यह अध्ययन किया है. खेल खेल में या बागवानी के कारण मांसपेशियों में उठे दर्द का निवारण अदरक खाने से होता है. वैज्ञानिकों ने पाया की रोज अदरक खाने से यह अ5यास के कारण शरीर के दर्द को यह कम करता है.
अपने अनुसंधान में वैज्ञानिकों ने वालंटियरों के एक समूह को लगातार 11 दिनों तक भार उठाने को कहा. भार उठाने के कारण हाथ में सूजन और दर्द के कारण जैव रासायनिक परिवर्तन का मूल्यांकन अभ्यास से पहले और अभ्यास के बाद किया गया. डेली एक्सप्रेस ने खबर दी है कि रोजाना अदरक के सेवन के कारण दर्द में यह 25 फीसदी तक कमी लाता है.