हमारे खाने में सब्जियों की भरपूर मात्रा शामिल होनी चाहिए. क्योंकि इनका सेवन ब्लड प्रेशर को कम करता है और हृदय रोग, स्ट्रोक जैसी खतरनाक बीमारियों को पास नहीं फटकने देता. सब्जियों का सेवन कई तरह से कैंसर आंख की बीमारी और अपच की समस्या को दूर करता है. ऐसे ही एक सब्जी है टमाटर, जिसका सेवन हमें कई स्वास्थ्य लाभ देता है.