छुहारे और खजूद की गर्म तासीर के कारण ठंड के मौमस में इनकी उपयोगिता बढ़ जाती है. यह न सिर्फ स्वाद के लिए अच्छा है बल्कि सेहत के लिए फायदेमंद है.