परवल की सब्जी घी में पकाकर खाने से आंखों को फायदा होता है. परवल के पत्तों के रस में शहद मिलाकर पीने से खून साफ होता है. परवल खाने से खांसी और बुखार में फायदा होता है. परवल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है.