आंत के कैंसर की वजह बन सकता है रेड मीट
वैज्ञानिकों के अनुसार लौह तत्व की भरपूर मात्रा होने के कारण रेड मीट से आंत का कैंसर होने की आशंका बढ़ जाती है. इस नई खोज के द्वारा विकृत एपीसी जीन से प्रभावित आंतों से लौह तत्व हटाकर इलाज करने की नई विधि का रास्ता साफ हो सकता है.
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वैज्ञानिकों के अनुसार लौह तत्व की भरपूर मात्रा होने के कारण रेड मीट से आंत का कैंसर होने की आशंका बढ़ जाती है. इस नई खोज के द्वारा विकृत एपीसी जीन से प्रभावित आंतों से लौह तत्व हटाकर इलाज करने की नई विधि का रास्ता साफ हो सकता है.
यह शोध चूहों पर किया गया जिसमें इन्हें लौह तत्व की कम मात्रा वाला भोजन दिया गया. देखा गया कि उन पर विकृत जीन का कोई प्रभाव नहीं पड़ा. जब यह जीन सामान्य था तब लौह तत्वों की अधिक मात्रा का कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ा.
समाचार पत्र 'डेली मेल' की रिपोर्ट के अनुसार विकृत जीन जीव को जब लौह तत्वों की उच्च मात्रा वाला भोजन दिया गया तो उनमें आंत का कैंसर होने की सम्भावना बढ़ गई.
ग्लासगो स्थित कैंसर रिसर्च यूके इंस्टीट्यूट के उप महानिदेशक ओवेन सैंसम ने कहा, 'में आंत के कैंसर होने की वजह जानने को लेकर बड़ी सफलता मिली है. एपीसी जीन आंत के कैंसर के 10 में से आठ मामलों में विकृत पाया जाता है. लेकिन हम अभी तक नहीं जानते थे कि कैसे यह बीमारी पैदा करता है.'
