10 Jan 2025
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देश के कई राज्यों में इन दिनों कड़ाके की ठंड है. इन दिनों रात में ओस और दिन में शीतलहर देखी जाती है.
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इस मौसम में ज्यादातर फसलों को पाले से बचाने की कोशिश रहती है.
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लेकिन कुछ ऐसी फसलें भी हैं जिन्हें जनवरी में उगाया जा सकता है. आपको तीन ऐसी खास सब्जियों के बारे में बताते हैं.
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जनवरी में खीरे की खेती होती है. जो गर्मी आते-आते तैयार हो जाती है.
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इस महीने में गोभी की भी पछेती किस्मों की खेती कर सकते हैं.
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इस महीने में हरी मिर्च की खेती भी की जाती है.
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इसके अलावा बैंगन, गाजर, मूली, पालक, टमाटर, शलगम, भिंडी, ककड़ी और लौकी भी जनवरी के महीने में उगाई जाती हैं.
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इन फसलों को तैयार होने में लगभग 2-3 महीने लगते हैं. सही बुवाई और देखभाल से किसान अच्छा उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं, जो उनकी आय में वृद्धि का कारण बन सकता है.
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खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है.