बारिश का मौसम शुरू होते ही भुट्टा खाने की ललक सबके मन में उठती है.
फाइबर से भरपूर भुट्टा सेहत के लिए शानदार होता है.
यही वजह है कि बाजार में भुट्टों की मांग बढ़ जाती है और किसानों को इसका मुंह मांगा दाम मिलता है.
दरअसल, स्वीट कॉर्न मक्के की ही एक बेहद मीठी किस्म है, मक्का की फसल के पकने से पहले ही जब इसे दूधिया अवस्था में काट लिया जाता है तो इसे स्वीट कॉर्न कहते हैं.
ध्यान रहे कि इसकी खेती करते समय मक्का की उन्नत किस्मों का ही चुनाव करें.
कम समय में पकने वाली कीटरोधी किस्मों को चुनना सबसे बेहतर रहता है.
खेत की तैयारी करते समय जल निकासी का प्रबंधन जरूर कर दें, इससे फसल में जलभराव नहीं होता है.
किसान अगर आप स्वीट कॉर्न की खेती में ये सभी बातें ध्यान देते हैं तो निश्चित ही उनको बंपर मुनाफा होगा.