24 Dec 2024
बथुआ की भाजी को लोग सर्दियों के मौसम में खूब चाव से खाते हैं. साथ ही बथुआ सेहत के लिए भी खूब फायदेमंद है. ऐसे में अगर आप बथुआ घर में ही उगा लें तो बाजार से खरीदने की जरूरत नहीं पड़ेगी.
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आज हम आपको बताएंगे कि दिसंबर के महीने में गमले में बथुआ कैसे उगाया जा सकता है.
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सबसे पहले एक गमले में मिट्टी, रेत और गोबर का खाद मिक्स करके भर दें.
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उसके बाद गमले में बथुआ के बीजों को छिड़क दें. बुवाई के बाद बीज के ऊपर मिट्टी छिड़क कर ढक देने से बीज 3-4 दिनों के अंदर ही अंकुरित हो जाते हैं.
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बथुआ के पौधे को किसी ऐसी जगह रखें, जहां धूप आती हो क्योंकि बथुआ को 3-4 घंटे की धूप जरूर मिलनी चाहिए. इसके अलावा बथुआ के पौधे में रोजाना एक बार पानी डालें और महीने में एक बार जैविक खाद डालें.
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आप देखेंगे की लगभग एक महीने बाद बथुआ की पत्तियां तोड़ने लायक हो जाएंगी. इन पत्तियों को गमले से तोड़कर इनका इस्तेमाल सब्जी के रूप में किया जा सकता है.
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