कॉफी का इस्तेमाल लगभग हर घर में किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कॉफी को घर में भी उगाया जा सकता है.
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आज हम आपके लिए लेकर आए हैं कुछ ऐसे आसान टिप्स, जिसकी मदद से आप घर में भी कॉफी का पौधा उगा सकते हैं.
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अपने घर के गार्डन में कॉफी को उगाने का सबसे अच्छा समय फरवरी और मार्च का महीना होता है.
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कॉफी को उगाने के लिए सबसे पहले एक ग्रो बैग लें, पर इस बात का ध्यान रखें कि वो ड्रेनेजहोल्स युक्त होना चाहिए.
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कॉफी के प्लांट के लिए भुरभुरी दोमट मिट्टी का उपयोग करें. इसमें गोबर खाद, वर्मीकम्पोस्ट, वर्मीकुलाइट और पर्लाइट मिला लें.
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कॉफी के पौधे को बीज या फिर कटिंग दोनों तरीके से उगा सकते हैं, लेकिन बीज से उगाए गए पौधे में फल आने में कटिंग के मुकाबले ज्यादा समय लगता है.
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अगर बीज से कॉफी का पौधा लगा रहे हैं तो नर्सरी से कॉफी का बीज खरीदें क्योंकि दुकान पर मिलने वाले कॉफी बीन्स अंकुरित नहीं होते.
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कॉफी के बीजों को 24 घंटे के लिए पानी में भिगो दें. उसके बाद उन्हें सीडलिंग ट्रे में स्टार्टिंग मिक्स भरकर लगाएं और वाटर कैन की मदद से पानी देते रहें.
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कॉफी के बीज को अंकुरित होने में 2 से 4 महीनें का वक्त लगता है, जब बीज अंकुरित हो जाएं तो उन्हें ट्रे से निकालकर गमले में लगा दें.
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अगर कॉफी का पौधा कटिंग से उगाना है तो गर्मी का मौसम इसके लिए सबसे बेहतर होता है. 8 से 10 इंच का पौधा लें और उसकी ऊपर की पत्तियों को छोड़कर बाकी सबको हटा दें.
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उसके बाद कटिंग को मिट्टी और खाद मिक्स से भरे गमले में लगाएं. आप देखेंगे कुछ ही दिनों में कॉफी का पौधा जड़ पकड़ लेगा. हालांकि तरीका कोई भी हो कॉफी के पौधे में फल आने में 1 से 2 साल का समय लगता है.
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