आज के वक्त में बहुत से लोगों को गार्डनिंग का शौक है. लोग घर में तरह-तरह के पौधे लगाते हैं.
अगर आप भी गार्डनिंग का शौक रखते हैं तो आपको हम आज घर में लगाने के लिए एक ऐसी घास के बारे में बता रहे हैं जो आपकी चाय का स्वाद बढ़ा देगी.
लेमन ग्रास को चाय में डालते ही चाय का स्वाद और बढ़ जाता है. आइए जानते हैं कैसे आप गमले में उगा सकते हैं लेमन ग्रास.
लेमन ग्रास को किसी भी मौसम में लगाया जा सकता है. हालांकि, ये पौधा 2 डिग्री से कम तापमान में नहीं लगाया जा सकता है.
सबसे पहले किसी नर्सरी से लेमनग्रास के बीच लेकर आएं. अब उस गमले या ग्रोबैग का चयन करें जिसमें आपको लेमन ग्रास लगानी है.
लेमन ग्रास के लिए गमला थोड़ा गहरा और चौड़ा होना चाहिए.अगर बहुत छोटे गमले में इन्हें लगाया है तो ये बहुत कम पनपेगा.
लेमन ग्रास लगाने के लिए आपको बालू वाली मिट्टी लेनी चाहिए. पॉटिंग मिक्स (60 प्रतिशत मिट्टी, 20 प्रतिशत कॉम्पोस्ट या खाद और 20 प्रतिशत रेत वाली मिट्टी) गमले में भरें.
अब गमले में बीज को 1/4 इंच की गहराई में लगाई. बीज लगाने के बाद गमले में स्प्रे वाटर की मदद से पानी दें.
बीज अंकुरित होने में लगभग 6 से 14 दिन का समय लगेगा. बता दें, पौधों को प्रतिदिन लगभग 7-8 घंटे की धूप जरूरी होती है. हालांकि, मई-जून में पौधे को थोड़ी कम देर के लिए ही धूप में रखना चाहिए.
जब आप नियमित रूप से पौधे को पानी देंगे तो पाएंगे कि लेमन ग्रास धीरे-धीरे बढ़ रही है. लेमन ग्रास के पौधे को पानी देने के लिए आप 1 दिन का गैप कर सकते हैं. हालांकि, अगर आप बहुत गर्मी है तो इसे रोज़ पानी दें. एक साथ बहुत पानी ना डालें.
जब लेमन ग्रास की स्टेम 1/2 इंच तक मोटी हो गई है और पत्तियां करीब 8-12 इंच की हो गई हैं तो इसे काटना शुरू करें.