08 June 2024
देश में प्याज की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है और इसकी खेती खरीफ सीजन में होती है.
Image: Pinterest
किसानों के सामने बड़ी चुनौती रहती है कि कैसे वो प्याज की फसल को सुरक्षित रखें और किन खादों का इस्तेमाल करें, जिससे उन्हें अच्छा मुनाफा और उपज मिल सके.
Image: Pinterest
प्याज की अच्छी उपज पाने के लिए किसान कार्बनिक खादों में गोबर की खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं.
Image: Pinterest
गोबर खाद का इस्तेमाल 20 से 25 टन प्रति हेक्टेयर की दर से प्याज की बुवाई के 10 से 15 दिन पहले ही खेत में किया जाना चाहिए. इससे प्याज को रोपाई के तुरंत बाद पोषक तत्व मिल जाते हैं.
Image: Pinterest
वहीं खेत में नाइट्रोजन की भरपाई के लिए अमोनियम सल्फेट खाद का इस्तेमाल करना चाहिए. अगर अमोनियम सल्फेट नहीं मिले तो सिंगल सुपर फॅास्फेट का इस्तेमाल किया जा सकता है. इससे फसल में सल्फर की जरूरत पूरी हो जाती है.
सामान्य रूप से प्याज की खेती में 10 से 12 सिंचाई की जरूरत होती है. रबी प्याज की अंतिम सिंचाई खुदाई से 15 से 20 दिन पहले ही करनी चाहिए.
Image: Pinterest
इससे प्याज अच्छी तरह से विकसित होती है और भंडारण की क्षमता भी अधिक हो जाती है. इसलिए इन खादों का प्रयोग करके किसान प्याज की पैदावार में अच्छा मुनाफा पा सकते हैं.
Image: Pinterest