मुर्गी पालन से आप एक नहीं, अनेक फायदे कमा सकते हैं.
मुर्गी पालन कर आप चिकन और अंडे से अच्छी कमाई तो कर ही सकते हैं, साथ ही उसकी बीट (मल) से भी कमाई कर सकते हैं.
आमतौर पर जानकारी न होने की वजह से मुर्गी पालने वाले किसान मुर्गियों की बीट यानी मल को ऐसे ही फेंक देते हैं.
बेहद कम लोगों को पता है कि मुर्गियों की बीट से कमाई तो होती ही है साथ ही उसके प्रयोग से फसलों की पैदावार भी बढ़ जाती है.
एक मुर्गी से एक दिन में 32 से 36 ग्राम बीट मिलती है. इसमें 40 फीसदी नमी होती है.
मुर्गी की बीट से बनी खाद हॉर्टीकल्चर फसलों के लिए बेहतर है. इस खाद में फॉस्फोरस की मात्रा अन्य खादों के मुकाबले अधिक होती है.
अभी बीट के खाद की कीमत बहुत कम है, लेकिन इसकी मांग बहुत तेजी से बढ़ रही है. जब मांग बढ़ेगी तो इसकी कीमतें भी बढ़ेंगी, ये किसानों के लिए फायदेमंद साबित होगा.