09 Oct 2024
हमारे देश में पशुपालन भी कमाई का एक अच्छा जरिया है. ज्यादातर पशुपालक गाय पालना पसंद करते हैं.
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अगर आप जर्सी गाय पालना चाहते हैं तो आपको कुछ बातों का ध्यान जरूर रखना चाहिए.
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जर्सी गाय का दूध उत्पादन अन्य गायों की तुलना में ज्यादा होता है. इसलिए यह एक बेहतरीन नस्ल मानी जाती है.
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जर्सी गाय एक दिन में औसतन 12 से 15 लीटर दूध देती है. दरअसल, इस गाय का नाम यूरोप में स्थित एक द्वीप जर्सी के नाम पर रखा गया है. इसलिए जर्सी गाय देशी नहीं बल्कि ब्रिटिश गोवंश की गाय है.
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जर्सी गाय ठंडी जलवायु में रहना पसंद करती है और यह एक साल में 4 से 5 हजार लीटर दूध देती है. जर्सी गाय को फलीदार चारा खिलाने से पहले उसमें तूड़ी या अन्य चारा मिला लें ताकि गाय को बदहजमी ना हो.
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जर्सी गाय को शैड में रखें और उनके लिए शैड में साफ हवा और पानी की सुविधा जरूर होनी चाहिए.
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