स्वास्थ्य के लिए अनार बेहद ही फायदेमंद फल है. इसमें कॉर्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, आयरन और विटामिन सी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं.
अनार की खेती अधिकतर लोग खेतों में ही करते हैं. शायद बेहद कम लोगों को पता है अनार का पौधा गमलों में उगाया जा सकता है.
अनार के पौधे की जड़े थोड़ी लंबी होती है. ऐसे में इसे लगाने के लिए एक बड़े गमले की जरूरत पड़ती है.
इन गमले में नीचे छेद कर दें. इससे मिट्टी में जमा होने एक्सट्रा पानी आसानी से बाहर निकल सकती है.
अनार किसी भी मिट्टी में उग जाता है, लेकिन मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में ह्यूमस, फार्मयार्ड कम्पोस्ट, दानेदार पेड़ की खाद डालनी चाहिए.
गमले में आनार लगाने के लिए इसके पौधे को नर्सरी से खरीद सकते हैं. ये पौधा 3 से 4 साल में फल देना शुरू कर देता है.
इसके एक पेड़ से 25 सालों तक फल मिलता है.
अनार मध्यम तापमान में अच्छी तरह से विकसित होता है. इसलिए आप ऐसी जगह अनार का पौधा लगाएं जहां सूर्य का प्रकाश भरपूर मात्रा में आता है.
अनार के विकास के लिए इसे धूप में रखना जरुरी है, ताकि गर्म तापमान बना रहे.
अनार का पौधा सही तरीके से विकास कर सके, इसके लिए गमले में समय-समय पर खाद डालते रहें.
साथ ही निश्चित अंतराल पर पौधे को पानी भी देते रहें. वहीं, पौधा जब बड़ा हो रहा है तो समय-समय उसकी कंटाई-छंटाई करते रहें.