20 Nov 2024
सर्दियों का मौसम आते-आते यानी नवंबर के अंत से लेकर फरवरी के अंत तक लोग जमकर रम और ब्रैंडी की खरीदारी करते हैं.
दादा बारटेंडर के नाम से मशहूर संजय घोष अपने एक वीडियो में दावा करते नजर आते हैं कि दुनिया में सबसे अधिक रम भारत में पी जाती है और हर साल भारतीय करीब 400 बिलियन लीटर रम पी जाते हैं.
ठंड के मौसम में शराब पीने के शौकीन रम या ब्रैडी लेना पसंद करते हैं, उनका कहना है कि इससे शरीर में गर्माहट महसूस होती है.
लेकिन क्या वाकई रम या ब्रैंडी पीने से आपके शरीर को गर्मी मिल रही है? आइए जानते हैं इस विषय पर विशेषज्ञों का क्या कहना है.
वाशिंगटन पोस्ट पर छपे आर्टिकल के अनुसार, स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी में मनोचिकित्सा के प्रोफेसर कीथ हम्फ्रीज़ का कहना है कि शराब आपकी रक्त वाहिकाओं को फैलाती है, जिससे आपकी त्वचा में गर्म रक्त पहुंचता है.
उन्होंने कहा कि जैसे धूप में निकलते वक्त त्वचा में गर्मी महसूस होती है, ऐसा ही कुछ शराब के साथ होता है.
उन्होंने आगे कहा कि लेकिन इसका मतलब है कि गर्मी आपके शरीर से बाहर निकल रही है. जैसे ही रक्त त्वचा की सतह पर आता है, इसे शरीर के केंद्र से दूर खींच लिया जाता है, ताकि आपके अंगों को गर्म रखा जा सके.
वैज्ञानिक ने बताया कि इससे आपका शरीर गर्म नहीं बल्कि ठंडा हो रहा है और आप इसे महसूस नहीं कर पाएंगे.
विशेषज्ञों ने बताया कि शराब आपके शरीर के तापमान को प्रभावित करने का एक और तरीका है.
यह हाइपोथैलेमस की कार्यप्रणाली को प्रभावित करता है, जो शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है, जिससे शरीर को तापमान को सही रखने में मुश्किल होती है और आप बाहर के तापमान के प्रति ज्यादा सेंसेटिव हो जाते हैं.
यू.एस. आर्मी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एनवायर्नमेंटल मेडिसिन की एक समीक्षा में पाया गया कि "शराब पीने से ठंड के संपर्क में शरीर के तापमान में गिरावट बढ़ जाती है,"
क्योंकि शराब कंपकंपी की प्रतिक्रिया को बाधित करती है, जिससे मांसपेशियां शरीर को गर्म रखने के लिए ठीक से सिकुड़ नहीं पातीं.