20 Dec 2024
उत्तर प्रदेश के पास कई जीआई टैग हैं और यहां के कई प्रोडक्ट दुनियाभर में खास है.
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इन प्रोडक्ट में सबसे खास है कन्नौज का इत्र, जो दुनियाभर में बेचा जाता है. इसके जरिए अगरबत्ती से लेकर पान मसाला में खूशबू डाली जाती है.
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कन्नौज के इत्र से नॉर्मल परफ्यूम से लेकर कई सामान बनाए जाते हैं. इसे बनाने का तरीका बेहद खास है और ये काफी महंगा बिकता है.
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कन्नौज में कई तरह के इत्र मिलते हैं और उनके रेट करीब 1 लाख रुपये किलो से शुरू हो जाते हैं.
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कई खास और प्राइम इत्र तो 10-15 लाख रुपये से भी ज्यादा रेट में बिकते हैं, जिसमें ऊद आदि शामिल है.
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इसके अलावा अधिकतर इत्र 2 से 10 लाख रुपये किलो के बीच मिल जाते हैं. इन्हें बनाने के लिए यूज होने वाले सामान भी महंगे आते हैं.
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साथ ही इन्हें बनाने का प्रोसेस काफी मुश्किल होता है और लंबा होता है. वहीं कई क्विटंल फूलों के इस्तेमाल के बाद थोड़ा सा इत्र बन पाता है.
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कन्नौज में इसका करीब 1200 करोड़ का कारोबार होता है और 10 लाख से ज्यादा लोग इस व्यापार में शामिल है.
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कन्नौज का इत्र इसलिए खास है, क्योंकि इसे डेग भपका मेथड से बनाया जाता है. जिसमें डेग में भरकर इत्र बनाया जाता है और लंबे समय तक रखा जाता है.
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