गाय के पेट में क्यों कर देते हैं ये बड़ा सा छेद, क्या होता है इसका काम?

इंटरनेट पर कुछ गायों के वीडियो वायरल होते हैं, जिसमें दिखता है कि कुछ गायों को पेट पर बड़ा सा छेद होता है.

ये छेद इतना बड़ा होता है कि लोग इससे गाय के पेट में हाथ डाल देते हैं और उससे कुछ निकालते भी रहते हैं. 

ऐसे में सवाल है कि आखिर ये छेद कैसे किया जाता है और छेद करने के बाद उससे क्या किया जाता है?

दरअसल, गाय के छेद पर एक प्लेट जितने बड़ा छेद किया जाता है और स्किन पर प्लास्टिक की किसी रिंग लगा दी जाती है. 

इस प्रोसेस को पोर्थोल्स या कैनुलेशन कहा जाता है. ये गायों पर रिसर्च करने के लिहाज से किया जाता है.

इसके जरिए रिसर्चर्स गाय के खाना पचाने के तरीके, पेट का डाइजेशन, सैंपल लेने आदि के लिए कहते हैं.

साथ ही इस प्रोसेस में ज्यादा दर्द नहीं होता और एनेसथीसिया की मदद से ये सर्जरी की जाती है.