अदरक की चाय देगी एनर्जी, यूं लाएं बढ़िया स्वाद
सर्दियों में अदरक की चाय गले की खराश, सर्दी जुकाम से तो बचाती ही है. साथ ही इसे पीने से शरीर में एनर्जी भी आती है.
ठंड के मौसम में अदरक की चाय की चुस्की लगाने का अलग ही मजा है. आइए जानते हैं इसे किस तरीक से बनाया जाए कि हर सिप में बढ़िया फ्लेवर आए.
अदरक की चाय बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप दूध, 1 कप पानी, 2 इंच अदरक कुटा हुआ, 1 चम्मच चाय की पत्ती, 1 चम्मच चीनी निकाल लें.
अब गैस पर पैन चढ़ाएं और पानी डालकर गर्म करें. उबाल आते ही इसमें कुटा हुआ अदरक डाल दें.
10-15 सेकेंड बाद पानी में चीनी और चाय की पत्ती डाल दें. अब करीबन 1 मिनट तक इसे उबलने दें.
1 मिनट बाद पैन में सामग्री अनुसार दूध डालकर तेज आंच पर पकाएं. फिर गैस धीमी करके 2 मिनट तक पकने दें.
आपकी गर्मागर्म अदरक की चाय तैयार है. कुल्हड़ में डालकर सर्व करें.