घर में आ गई है ज्यादा सोन पापड़ी? दूसरों को ना टिकाएं, स्वादिष्ट खीर बनाएं

13 Nov 2023

सोन पापड़ी के बिना दिवाली का त्योहार अधूरा है. दिवाली पर हर घर में फ्रिज में सोन पापड़ी के डिब्बे जरूर मिलते हैं.

Leftover Soanpapdi

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त्योहार पर सोन पापड़ी के ज्यादा डिब्बे घर आने से लोग उब जाते है. इसी वजह से कई दिनों तक बची हुई सोन पापड़ी फ्रिज में रखी रहती है.

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बेहतर है कि आप घर में आई सोन पापड़ी को दूसरों को देने की बजाए टेस्टी खीर बना लें. आइए जानते हैं रेसिपी-

बची हुई सोन पापड़ी की खीर बनाने के लिए सबसे पहले बर्तन में दूध डालकर उबाल लें.

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इसके बाद दूध में कुटी हुई इलायची डालकर थोड़ा पकाएं. फिर सोन पापड़ी को क्रश करके इसमें डाल दें.

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फ्लेम को मीडियम रखें फिर 5 मिनट पकाने के बाद ड्राई फ्रूट्स डालकर सर्व करें.