11 Jan, 2023
By: Pallavi Pathak
कैसे पता लगाएं कि अंडा उबल चुका है, ये है तरीका
कैसे पता लगाएं कि अंडा उबल चुका है, ये है तरीका
Boiling Eggs
सर्दियों के मौसम में शरीर को गर्म रखने के लिए अंडे का सेवन किया जाता है.
Egg Boil Timing
अंडे को उबालकर कई स्वादिष्ट डिश तैयार की जाती हैं हालांकि बॉयल अंडे को खाने का भी अलग मजा है.
egg dish
भोगने में उबल रहे अंडे को देखकर यह पता लगाना मुश्किल हो जाता है कि अंडा उबल चुका है या नहीं.
कुछ ट्रिक्स अपनाकर आप पता लगा सकते हैं कि अंडा उबल चुका है. आइए जानते हैं.
egg in winter
अंडे उबालने का सही समय 12-15 मिनट है. मीडियम आंच पर इतने समय में परफेक्ट अंडा उबल जाता है.
भगोने से अंडे को बाहर निकालें और स्लेप पर घुमाकर देखें, अगर वह तुरंत गिर जाए तो मतलब अंडा अभी कच्चा है.
अगर अंडा घुमाने पर आसानी से बिना गिरे घूमने लगे तो समझ जाइए अंडा उबल चुका है.
जब अंडा अच्छी तरह उबल जाएगा तो आपको पानी में सफेद झाग और एक परत नजर आने लगेगी.
boiling egg in pan
पैन में हमेशा भरपूर पानी रखकर पहले गर्म कर लें फिर इसमें अंडा डालें. तय समय बाद गैस बंद कर दें. इससे अंडा सही उबलेगा.
पैन से अंडे को निकालें और हिलाकर देखें अगर उसमें कुछ बजता हुआ लगे तो अंडे को थोड़ी देर और पका लें.
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