29 Dec 2024
aajtak.in
खानपान की ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिनमें अक्सर ही कीड़े लग जाते हैं. इन्हीं में आटा भी शामिल है.
ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे तरीके बता रहे हैं, जिसे अपनाने पर आटे में लगे हुए कीड़े हट जाएंगे फिर नहीं लगेंगे.
आटे से कीड़े हटाने के लिए तेजपत्ते का इस्तेमाल किया जा सकता है. तेज पत्ते को आटे में डालकर आटे को स्टोर करें.
वैसे तो लोग कई घरों में आटे को गुंथते वक्त उसमें नमक डाला जाता है.
ऐसे में आम दिनों में भी आटे में थोड़ा नमक डालकर स्टोर कर सकते हैं. इससे कीड़े लगने की आशंका खत्म हो जाएगी.
आटे में कीड़े लगने की एक वजह आपके गलत कंटेनर का इस्तेमाल हो सकता है.
इसलिए हमेशा ऐसे कंटेनर का इस्तेमाल हो जिसमें किसी तरह का छेद ना हो.
तेजपत्ते की ही तरह सूखी लाल मिर्च को भी आटे के डिब्बे में डालकर रख सकते हैं. इससे भी आटे में कीड़े पड़ने की आशंका कम हो जाती है.
बड़े कीड़े आटे में अपने अंडे भी दे देते हैं. ये अंडे ना पनपें इसके लिए इस आटे को फ्रीज कर सकते हैं.