नारियल के लड्डू खाने में बहुत ही मजेदार लगते हैं और इन्हें घर पर बनाना बहुत ही आसान है.
आइए जानते हैं नारियल के लड्डू बनाने की विधि...
सबसे पहले एक कड़ाही में नारियल का चूरा डालकर कुछ सेकेंड्स तक हल्का भून लें.
हल्का भुनते ही इसमें दूध डालकर कड़छी से चलाते रहें.
जैसे ही दूध पूरी तरह से सूख जाए चीनी मिलाएं.
चीनी भी घुलकर पानी छोड़ेगी. चाशनी के पूरी तरह से सूखने तक चलाते रहें.
जब चीनी का पानी भी सूख जाए तब घी और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर आंच बंद कर दें.
थोड़ा ठंडा होने पर इसके लड्डू बनाकर थाली में रखते जाएं.
तैयार हैं नारियल के लड्डू.