इस नींबू मसाला शिकंजी के सामने भूल जाएंगे कोल्ड्रिंक्स, जानें रेसिपी

By Aajtak.in

06  April 2023

कोल्ड्रिंक्स हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाती हैं. यह जानने के बावजूद भी हम गर्मी से राहत पाने के लिए इसे पीते हैं.

नींबू मसाला शिकंजी गर्मी में ताजगी और ठंडेपन का एहसास देती है. इसे पीकर सुस्ती एकदम दूर हो जाएगी. साथी ही सेहत के लिए भी फायदेमंद है.

इसे बनाने के लिए एक नींबू, दो गिलास पानी, एक चम्मच भुना जीरा पाउडर, स्वादानुसार काला नमक, स्वादानुसार चीनी, बर्फ के कुछ टुकड़े, पुदीने की 4-5 पत्तियां लें.  

सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दो गिलास पानी लें.

नींबू को चाकू से दो टुकड़ों में काट लें.

अब पानी में नींबू के टुकड़ों का रस अच्छे से निचोड़ लें.

भुना जीरा पाउडर, काला नमक और चीनी मिलाएं.

अब शिकंजी को छानकर गिलास में डालें. बर्फ के टुकड़े डालकर पुदीने के पत्ते से गार्निश कर सर्व करें.