मिस कर रहे हैं पहाड़ों वाली मैगी? घर पर ऐसे बनाएं
आप पहाड़ों पर घूमने जाएं और वहां की मैगी का मजा ना लें ऐसा हो ही नहीं सकता.
पहाड़ों वाली मैगी का स्वाद अलग ही होता है. अगर आप उसी मैगी का स्वाद अपनी रसोई में लेना चाहते हैं तो ये रही पहाड़ों वाली मैगी की परफेक्ट रेसिपी.
सामग्री- आधी शिमला मिर्च, आधी प्याज, आधा टमाटर, 1 चुटकी नमकी, मैगी मसाला, 1 पैकेट मैजिक मसाला, चुटकी लाल मिर्च, आधा गिलास पानी.
सबसे पहले एक पैन में बारीट कटी प्याज, शमिला मिर्च और 2 चम्मच बटर डालकर भून लें.
करीबन 1 मिनट तक सब्जियों को भूनने के बाद 2 छोटा गिलास पानी इसमें डालकर उबाल लें.
पानी में खौल आते ही इसमें मैगी मसाला और मैजिक मसाला का पैकेट खोलकर डाल दें. ऊपर से 1 चुटकी नमक और 1 चुटकी लाल मिर्च डालकल चमचे से चला दें.
गैस पर दूसरा बाउल रखें. उसमें मैगी और पानी डालकर उबाल लें.
अब पैन में उबली हुई मैगी को डालकर मिक्स कर दें. 2 मिनट पकने दें.
आपकी पहाड़ों वाली मैगी तैयार है.