By Aajtak.in
20, May 2023
फालसा फल दिखने में काफी छोटा होता है लेकिन इसके अंदर कई गुण समाए हुए हैं.
धूप या गर्मियों के मौसम में आपको कमजोरी महसूस होती है तो आपको फालसे का सेवन करना चाहिए.
इस फल का इस्तेमाल कई औषधियों में किया जाता है. दिल को स्वस्थ बनाने से लेकर पेट को ठीक करने में यह मददगार है.
आप फालसा का टेस्टी ड्रिंक बनाकर पी सकते हैं. आइए जानते हैं रेसिपी-
1 कप फालसे, 1/2 कप चीनी (या आपकी पसंद के अनुसार, 4 कप पानी, नींबू का रस (वैकल्पिक).
एक बर्तन में चीनी और पानी को मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें ताकि चीनी पूरी तरह से घुल जाए.
फालसों को अच्छी तरह से धो लें इसके बाद इन्हें ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह पीस लें.
अब फालसे के मिश्रण को चीनी वाले पानी में डाल दें. अब इसको अच्छी तरह चलाएं और मिक्स करते रहें.
थोड़ी देर के लिए इन्हें ढककर छोड़ दें. इसके बाद किसी बर्तन में छन्नी या कपड़े से छानकर जूस अलग कर लें.
शरबत को ठंडा करने के लिए फ्रिज में रख दें.
जब सर्विंग करने के लिए तैयार हों, शरबत में नींबू का रस मिलाया जा सकता है.