नींबू विटामिन C से भरपूर होता है जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है.
नींबू का सारा रस निचोड़ना कोई आसान काम नहीं है.
यहां जानिए नींबू का पूरा रस निचोड़ने के टिप्स.
सख्त नींबू को अगर गरम पानी में कुछ देर के लिए रख दिया जाएतो उसमें से काफी रस निकाला जा सकता है.
lemon in hot water
रस निकालने से पहले नींबू को 10-12 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव में गर्म कर लेने से ज्यादा रस निकलता है.
नींबू को माइक्रोवेव में रखते समय इसे पूरा साबुत ही रखें क्योंकि माइक्रोवेव के अंदर की गर्मी नींबू की नमी सोख लेगी.
नींबू से रस निकालने से पहले इसे लकड़ी या पत्थर के बेस पर अच्छी तरह रोल कर लेने से ज्यादा रस निकाला जा सकता है.
नींबू को आधा काटकर इसमें कांटे वाला चम्मच डालें और नींबू को निचोड़ लें.
cutting lemon
एक बार जब रस बहने लगे, तो कांटे को हर सेकेंड घुमाएं.