26 Nov 2024
अगर हम हेल्दी स्नैक्स की बात करें तो ड्राई फ्रूट्स से बेहतर और कुछ हो ही नहीं सकता. इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं. ड्राई फ्रूट्स का सेवन आप किसी भी तरह से कर सकते हैं.
ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने से शरीर को एनर्जी के साथ और भी कई फायदे मिलते हैं.
वैसे तो ड्राई फ्रूट्स को आप किसी भी तरह से खा सकते हैं लेकिन कुछ ड्राई फ्रूट्स ऐसे है जिन्हें भिगोकर खाने से आपको डबल फायदे मिलते हैं. इन ड्राई फ्रूट्स के ज्यादा से ज्यादा फायदे लेने के लिए इन्हें भिगोना बहुत जरूरी होता है. आइए जानते हैं ये कौन से ड्राई फ्रूट्स हैं.
बादाम- बादाम को सबसे अच्छा ड्राई फ्रूट माना जाता है. इसमें विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट्स और एसेंशियल ऑयल की भरपूर मात्रा पाई जाती है. बादाम के ज्यादा फायदे पाने के लिए इसे भिगोकर खाने की सलाह ही जाती है. इसे कम से कम 6-8 घंटे के लिए जरूर भिगोएं.
अखरोट- अखरोट हमारे दिमाग के लिए काफी फायदेमंद साबित होते हैं. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, मिनरल्स और विटामिन्स होते हैं. इसमें हेल्दी फैट्स होने की वजह से वजन कम करने में भी मदद मिलती है.
अगर आप अखरोट के डबल फायदे चाहते हैं तो इसे भिगोकर खाएं. स्ट्रेस कम करने में भी यह मददगार होता है.
किशमिश- भिगोए हुए किशमिश कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए काफी ज्यादा अच्छे माने जाते हैं. भिगोए हुए किशमिश पेट के लिए काफी अच्छे माने जाते हैं. इससे एसिडिटी की समस्या भी दूर होती है.
किशमिश गर्म प्रकृति के होते हैं, ऐसे में इसे भिगोकर खाने से किसी तरह की दिक्कत नहीं होती. साथ ही, इसमें आयरन पाया जाता है जिससे शरीर में खून की कमी नहीं होती है.
यह एक सामान्य जानकारी है. किसी भी चीज को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले एक बार डॉक्टर से जरूर पूछ लें.