25 October 2024
दूध हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. दूध में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं.
इसके पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें कैल्शियम और प्रोटीन के साथ ही दूध में विटामिन ए, बी2 और बी 12 होता है.
दूध में बहुत से फायदे होने के बावजूद बहुत से लोगों को इसे पीने के बाद कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है. कुछ लोगों को ब्लोटिंग की शिकायत हो जाती है, कुछ को अपच हो जाता है, कुछ को यह सूट नहीं करता है और कुछ लोगों को इससे एलर्जी होती है.
ऐसा इसलिए होता है क्योंकि ज्यादातर लोग दूध का सेवन गलत तरीके से करते हैं या कह सकते हैं कि लोगों को दूध पीने का सही समय और तरीका नहीं पता होता. तो आइए जानते हैं दूध पीते समय अक्सर लोग क्या गलती करते हैं.
कभी भी आपको ठंडे दूध का सेवन नहीं करना चाहिए. इससे पाचन संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है. इसकी बजाय गरम या कमरे के तापमान वाला दूध लेना उचित है.
आयुर्वेद के मुताबिक, आपको दूध के साथ कोई भी फ्रूट नहीं खाना चाहिए. उसकी वजह से आपके पाचन तंत्र पर लोड पड़ता है और आपको अपच, गैस, ब्लोटिंग और भारीपन की शिकायत हो सकती है. इसीलिए आपको दूध के साथ किसी भी तरह का फ्रूट ऐड नहीं करना चाहिए.
दूध का सेवन आपको कभी भी खाने के साथ या खाने के तुरंत बाद नहीं करना चाहिए. इससे आपका खाना पचने में काफी मुश्किल हो जाता है. ऐसे में दूध का सेवन खाना खाने से दो घंटा पहले या खाना खाने के बाद ही करना चाहिए.
दूध के साथ कभी भी नमकीन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए. ऐसा करने से बॉडी पर बुरा असर पड़ता है. इससे अपच की समस्या बढ़ जाती है.
आपको हमेशा रात में सोने से पहले हल्के गर्म दूध का सेवन करना चाहिए और इसे एक साथ ना पीकर सिप करके पीना चाहिए.
यह एक सामान्य जानकारी है. किसी भी तरह की दिक्कत होने पर तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें.