11 Dec 2024
सर्दियों के मौसम ने दस्तक दे दी है और इसी के साथ ही मार्केट में सर्दियों में खाई जाने वाली सब्जियां भी बिकने लगती हैं. सर्दियों के मौसम में सबसे पहले मंडी में जो चीज दिखती है वो है मूली.
मूली सर्दियों के मौसम में खूब खाई जाती है. सेहत के लिए भी मूली काफी ज्यादा फायदेमंद मानी जाती है. आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में-
मूली पाचन के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है. यह डाइजेशन को इंप्रूव करती है, आपके पेट के अंदर कब्ज को कम करती है और गैस की समस्या को भी कम करती है.
आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक, कान में पीड़ा या खुजली की समस्या में मूली और सरसों के तेल का मिश्रण लाभकारी होता है.
आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक,आँखों की समस्याओं में मूली का रस भी अत्यधिक फायदेमंद होता है. यहाँ तक कि मूली का उपयोग खांसी, श्वास रोग, बलगम, और गुर्दे की पथरी जैसी समस्याओं के लिए हो सकता है.
आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक, यह किडनी स्टोन निकालने में भी मदद करता है. एसिडिटी की समस्या में मूली के पत्तों का सेवन विशेष लाभकारी है.
मूली कैंसर के जोखिम को कम करती है और मौजूदा कैंसर कोशिकाओं, खासतौर पर गले, पेट, आंतों और ब्रेस्ट कैंसर की वृद्धि को धीमा करते हैं, क्योंकि इनमें आइसोथियोसाइनेट नामक पदार्थ होता है जो कैंसर पैदा करने वाले तत्वों को शरीर से बाहर निकाल देता है.
मूली लीवर और खून को डिटॉक्सीफाई करने में भी मदद करती है और पीलिया और हेपेटाइटिस जैसी समस्याओं में फायदेमंद होती है.
मूली में सोडियम की मात्रा काफी ज्यादा होती है ऐसे में यह हाइपोथाइरॉइड के मरीजों के लिए फायदेमंद होती है. इसमें एंथोसायनिन नाम का यौगिक पाया जाता है जो हार्ट हेल्थ को मजबूत बनाने के साथ ही ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करता है.
आयुर्वेद के अनुसार मूली शरीर की आंतरिक गर्मी को ठंडा करके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करती है. ये कोलेजन प्रोडक्शन को भी बढ़ावा देती है, त्वचा की इलास्टिसिटी को बढ़ाती है, उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करती है.
यह एक सामान्य जानकारी है. किसी भी चीज को शामिल करने से पहले एक बार डॉक्टर से पूछ लें.