12 Dec 2024
सर्दियों के मौसम में आंवला खाना बहुत फायदेमंद माना जाता है. विटामिन C से भरपूर होने के साथ-साथ ही इसमें कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं. इसलिए इसे सर्दियों का सुपरफूड भी कहा जाता है.
आयुर्वेद में भी आंवले के कई फायदों के बारे में बताया गया है. आइए जानते हैं आचार्य बालकृष्ण से आंवला खाने के फायदों के बारे में -
आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक, एसिडिटी की समस्या में आंवला रामबाण औषधि है. 5 ग्राम आंवला पाउडर को रात को पानी में भिगो दें, सुबह उस पानी को छानकर उस पानी में मिश्री मिलाकर पीने से एसिडिटी से छुटकारा मिलता है.
आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक, 3 ग्राम आंवले का पाउडर सुबह-शाम पानी के साथ लेने से एसिडिटी के साथ-साथ शरीर की गर्मी और पसीने की बदबू से राहत भी मिलती है.
बालों की मजबूती और सुंदरता के लिए आंवला, शिकाकाई, रीठा और भृंगराज का पाउडर बना लें. इस पाउडर को पानी के साथ लोहे की कढ़ाई में पकाकर लेप बना लें.
इस लेप को बालों पर लगाएं और कुछ देर बाद बिना शैंपू के बाल धो लें. इससे बालों की हर समस्या से छुटकारा मिलेगा.
अल्सर, अल्सरेटिव कोलाइटिस या पेट में कोई संक्रमण होने पर आंवले का रस या आंवले का पाउडर नियमित सेवन करने से इन सभी समस्याओं के साथ ही आंखों की रोशनी और बालों की सुंदरता बढ़ेगी.
आंवले के तने की छाल और इसकी पत्तियों को मिलाकर लगभग 10 ग्राम को 400 ग्राम पानी में पकाएं. जब यह 100 ग्राम बचे तो छानकर सुबह -शाम इसका सेवन करें. इससे पेशाब से संबंधित सभी परेशानियों से राहत मिलेगी.
जो लोग मोटापे से परेशान हैं, वो सुबह नींबू और शहद की जगह आंवले के रस को गर्म पानी में मिलाकर पिएं. इससे मोटापा कम होगा.
जिन लोगों को मुंह से बदबू आती है और अपच की समस्या रहती है, वे लोग आंवले के पाउडर या जूस का नियमित रूप से सेवन करें.