चिया सीड्स ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, और शरीर के लिए कई तरह से लाभदायक हैं.
नियमित रूप से चिया बीज का सेवन आपके हार्ट को फिट रखता है. साथ ही पाचन क्रिया भी ठीक रखने में मददगार है.
आपकी त्वचा के साथ-साथ बालों के लिए भी चिया के बीजों का सेवन काफी ज्यादा फायदेमंद है.
अगर वजन घटाना चाहते हैं तो भी चिया सीड्स का सेवन आपके लिए काफी लाभदायक होगा.
चिया सीड्स में फाइटोएस्ट्रोजेन की मात्रा काफी होती है, जो बॉडी हार्मोंस का बैंलेस बनाने में मददगार है.
हालांकि, चिया बीज का सेवन आप ठीक तरीके से कर रहे हैं या नहीं, यह जान लेना भी काफी जरूरी है.
कभी भी चिया के बीजों को कच्चा नहीं खाना चाहिए. इस तरह से पाचन में कई तरह की दिक्कतें सामने आ सकती हैं.
चिया बीज को खाने से पहले ठीक से रोस्ट करना चाहिए. कच्चे खाने से ये आंतों पर भी चिपक सकता है.
चिया सीड्स फाइबर और प्रोटीन से भी भरपूर होते हैं. एक दिन में दो से 3 चम्मच ही डाइट में लें.
आप चिया सीड्स को सलाद, स्मूदी, जूस या दूध जैसी चीजों में डालकर भी खा सकते हैं. इससे आपके मुंह का स्वाद भी बना रहेगा.