देसी घी खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है, फिर भी लोग घी खाने से पहरेज करते हैं. उन्हें लगता है कि घी खाने से कहीं उनका वजन न बढ़ जाये.
घी का सेवन अगर सही मात्रा में किया जाये, तो ये सेहत को नुकसान नहीं बल्कि कई तरह के फायदे पहुंचाता है. साथ ही इससे वजन बढ़ने की दिक्कत भी नहीं होती है.
बल्कि इसमें मौजूद कॉन्जुगेटेड लिनोलेइक एसिड वजन कम करने में आपकी मदद करता है.
घी में विटामिन ए, डी, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मिनरल्स और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं.
घी का सेवन करने से इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग होती है. इसके सेवन से शरीर से विषैले पदार्थ बाहर निकलते हैं.
साथ ही घी खाने से आपका मानसिक स्वास्थ्य भी बेहतर बना रहता है.
घी खाने से आप कब्ज और पाचन सहित पेट से जुड़ी कई दिक्कतों को खुद से दूर रखने में सफल हो सकते हैं. घी में विटामिन ए, डी, ई और के की पर्याप्त मात्रा होती है.
घी खाने से आपके जोड़ों में दर्द की दिक्कत भी कम होने लगती है. घी में विटामिन के- 2 होता है. ये शरीर में कैल्शियम पहुंचाने का काम करता है.
इससे हड्डियों में मजबूती आती है. इतना ही नहीं, बालों और स्किन की हेल्थ के लिए भी घी काफी फायदेमंद होता है.
देसी घी खाने से आपका दिमाग तेज होता है और आपकी याददाश्त बढ़ती है.
घी खाने से शारीरिक कमज़ोरी कम होती है और शरीर में एनर्जी भी आती है.