शरीर के विकास के लिए न्यूट्रिशन बहुत जरूरी होता. सही पोषण से ही व्यक्ति का शारीरिक और मानसिक विकास होता है.
क्या हम अपनी उम्र के हिसाब से सही खा रहे हैं? ये सवाल शायद सबसे पहले हमारे दिमाग में 30 साल की उम्र में आता है.
उम्र के हिसाब से हमारी पोषण संबंधी जरूरतें बदलती हैं.
आइए जानते हैं कि व्यक्ति को कौनसी उम्र में किस प्रकार का भोजन करना चाहिए.
बचपन में प्रोटीन और आवश्यक फैटी एसिड की जरूरत होती है. इनसे बेहतर तरीके से मस्तिष्क का विकास होता है
20-40 वर्ष की इस अवधि के दौरान पुरुषों और महिलाओं के लिए अलग-अलग पोषण संबंधी आवश्यकताएं होती हैं.
40 वर्ष या इसके बाद शरीर में मेटाबॉलिक परिवर्तन होते हैं. इसके अनुसार पोषण संबंधी जरूरतें बदल जाती हैं.
इस दौरान हमें अपने आहार में अच्छे फाइटोन्यूट्रिएंट्स, अच्छे एंटीऑक्सीडेंट का उपयोग करके शरीर को स्वास्थ बनाए रखना चाहिए.
इस उम्र में ऑस्टियोपोरोसिस, हाई ब्लड प्रेशर और हृदय रोगों का खतरा भी बढ़ जाता है.
ऐसे में नट्स और सब्जियां अपने आहार में शामिल कर सकते हैं.
60 वर्ष की आयु के बाद प्रोटीन के साथ-साथ विटामिन डी और कैल्शियम को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए.