17 Dec 2024
सर्दियों के मौसम में खजूर और दूध का एक साथ सेवन करना हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. दूध और खजूर का यह कॉम्बिनेशन हमारी ओवरऑल हेल्थ के लिए काफी अच्छा साबित होता है.
खजूर में प्राकृतिक मिठास होती है. इसमें प्राकृतिक ग्लूकोज और फ्रुक्टोज पाया जाता है. जब इसे दूध के साथ खाया जाता है तो इससे शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिलती है.
खजूर में हाई डाइट्री फाइबर पाया जाता है, जिससे बाउल मूवमेंट रेग्यूलेट होता है और पेट हेल्दी रहता है. इसे जब गर्म दूध के साथ खाया जाता है तो यह पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद साबित होता है, दूध के साथ खाने से कब्ज और ब्लोटिंग की समस्या में आराम मिलता है.
दूध में खजूर को पकाकर पीने से शरीर में हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ता है. एनीमिया के मरीजों के लिए भी यह काफी फायदेमंद माना जाता है.
खजूर और दूध में कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है. कैल्शियम, हड्डियों और दांतों के लिए काफी जरूरी माना जाता है. खजूर में मैग्नीशियम भी पाया जाता है जो हड्डियों की डेंसिटी को बढ़ाने के लिए कैल्शियम की मदद करता है.
खजूर में कई तरह के जरूरी विटामिन और मिनरल्स जैसे आयरन, पोटेशियम और विटामिन बी6 होता है जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करते हैं. वहीं, गर्म दूध हमारे शरीर के नेचुरल डिफेंस को सपोर्ट करता है.
गर्म दूध पीने से बॉडी रिलेक्स होती है. गर्म दूध पीने से हमारे शरीर में ट्रिप्टोफेन रिलीज होता है जिसे स्लीप हार्मोन कहा जाता है. खजूर में मैग्नीशियम होता है जो हमारे नर्वस सिस्टम को शांत करता है.
खजूर में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को रेग्युलेट करने में मदद करता है. वहीं, इसमें मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल के हेल्दी लेवल को सपोर्ट करता है. दूध में हेल्दी फैट्स होते हैं जो हार्ट के लिए फायदेमंद होते हैं.
खजूर में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो फ्री रेडिकल्स से शरीर की रक्षा करते हैं और स्किन को डैमेज होने से रोकते हैं. दूध में लैक्टिक एसिड होता है जो स्किन को हाइड्रेट और रिपेयर करता है.
खजूर में मौजूद विटामिन और नेचुरल शुगर दिमाग के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इससे मेमोरी बूस्ट होती है. वहीं, दूध हमारे दिमाग की कोशिकाओं को पोषण देता है.
यह एक सामान्य जानकारी है. किसी भी चीज को डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से पूछ लें.