08 October 2024
क्या आपने कभी सोचा है कि कुछ लोग इतने यंग और एनर्जी से भरपूर कैसे रहते हैं और उन लोगों में उम्र का कोई असर नहीं होता है, जबकि कुछ लोगों में कम उम्र में ही उम्र का असर दिखने लगता है.
वैसे तो इसके पीछे कई कारण होते हैं जैसे आपकी लाइफस्टाइल, स्ट्रेस और ये भी कि आप फिजिकली कितने एक्टिव रहते हैं या नहीं रहते हैं. इसके अलावा यह भी जरूरी होता है कि आप किस तरह की डाइट लेते हैं.
इसके अलावा खान पान से जुड़ी कुछ ऐसी चीजें हैं जो बढ़ती उम्र के असर को कम कर देती है और आपकी बॉडी को अंदर से यंग और फिट रखने में मदद करती हैं.
आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनमें एंटी एजिंग प्रॉपर्टीज पाई जाती हैं.
फैटी फिश ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती है. इसका सेवन करने से ट्राइग्लिसराइड्स का खतरा कम होता है, ब्लड प्रेशर को मैनेज करने में मदद करता है, साथ ही दिमाग को तेजी से बूढ़ा होने से बचाता है. साथ ही, दिमागी कमजोरी को भी दूर करते हैं.
चिया सीड्स में ALA नाम के ओमेगा 3 फैटी एसिड पाए जाते हैं. जो कि प्लांट सोरेस से मिलने वाले ओमेगा 3 की श्रेणी में आते हैं. ये भी प्रोसेस को स्लो करते हैं. ये सीड्स हमारी डाइजेस्टिव हेल्थ को इंप्रूव करने के साथ साथ शरीर के अंदर हाइड्रेशन को मेंटेन करने में भी मदद करते हैं. ये सीड्स स्किन, बालों, हड्डियों और वेट लॉस के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं.
अलसी के बीज भी ALA फैटी एसिड से भरपूर होते हैं और ये भी हमारी हार्ट हेल्थ को बूस्ट करने के साथ साथ इंफ्लेमेशन को कम करते हैं. अलसी के बीज ट्राइग्लिसराइड्स को भी कम करते हैं, के दर्द और सूजन को कम करते हैं और आंखों, बाल और त्वचा के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं होते हैं.
अलसी के बीज को आपको हमेशा भूनकर और पीसकर ही खाना चाहिए क्योंकि इन बीजों का जो बाहरी हिस्सा होता है वो बहुत सख्त होता है और हमारा पेट इसको आसानी से पचा नहीं पाता है और इसलिए अगर ऐसे ही खा लेंगे तो आपको उतना नहीं मिलेगा. इनको भूनकर और पीसकर इस्तेमाल करने से आपको इसका पूरा मिलता है.
इन तीन चीजों को अपनी डाइट में शामिल करने से आपको लंबे समय तक फायदे तो मिलेंगे ही साथ ही, आप खुद को यंग और एनर्जी से भरपूर भी महसूस करेंगे.