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मशरूम खाने से होते हैं हेल्थ को ये 7 फायदे, जान जाएंगे तो रोज खाएंगे

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 मशरूम को स्वाद और सेहत से भरपूर माना जाता है.

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इसमें प्रोटीन, विटामिन्स. पोटैसियम, फॉस्फोरस और एंटीऑक्सिडेंट जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं.

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मशरूम में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स इसे एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल बनाते हैं.

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यह हमें मौसमी संक्रमण से बचाते हैं और इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं.

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मशरूम में पॉलीसेकेराइड होते हैं, जो प्रीबायोटिक्स के रूप में काम करते हैं.ये हमारा पाचन सही रखता है.  

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इसमें एंटीबैक्टीरियल और एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं. यह स्किन संबंधी रोगों से हमारा बचाव करता है.

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मशरूम में फॉलिक एसिड और आयरन अच्छी मात्रा में पाया जाता है. इसके सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है.

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इसमें कैलोरी और फैट की मात्रा कम होती है. जिससे वजन को कंट्रोल किया जा सकता है. 

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मशरूम में ऐसे मिनरल्स भी पाए जाते हैं, जो हमें कैंसर जैसी स्थिति से बचाने में भी मदद करता है.

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मशरूम का सेवन हमारे दिमाग के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.