काजू-बादाम, पिस्ता और किशमिश जैसे सभी ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि अंजीर एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो बाकी ड्राई फ्रूट्स के मुकाबले गुणों का खजाना है.
पोषक तत्वों से भरपूर अंजीर सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. यह स्वाद में मीठा होता है और गुणों का खजाना है.
अंजीर में विटामिन्स, कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्ब्स, फाइबर और मैग्नीशियम जैसे कई खनिज और पोषक तत्व होते हैं.
अंजीर पेट के लिए काफी अच्छा होता है. जिन लोगों को कब्ज की समस्या होती है, उनके लिए अंजीर रामबाण है.
इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है. इसके अलावा अंजीर पेट में गुड बैक्टीरिया को भी बढ़ावा देने में मदद करता है.
अंजीर खाने से हड्डियों को मजबूती मिलती है. इसमें मौजूद कैल्शियम और फास्फोरस हड्डियों के लिए अच्छा होता है.
अंजीर आंखों के लिए भी फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें कई विटामिन्स होते हैं जो आंखों की रोशनी को बेहतर करते हैं.
वजन कम करने के लिए अंजीर का सेवन बहुत अच्छा होता है क्योंकि इसमें फाइबर होता है. साथ ही यह मेटाबॉलिज्म तेज करता है जिससे वेट कंट्रोल में रहता है.
अंजीर में विटामिन-सी, विटामिन-ई और विटामिन-ए पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं जो स्किन के लिए जरूरी हैं. अंजीर एंटी-एजिंग के निशान जैसे झुर्रियां और फाइन लाइन्स को दूर रखते हैं.