31 jan 2025
Credit: instagram
तेल, खासकर ट्रांस फैट्स और सैचुरेटेड फैट्स, हार्ट के लिए खतरनाक हो सकते हैं क्योंकि ये ब्लड में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ा सकते हैं.
Credit: instagram
कोलेस्ट्रॉल के हाई लेवल से दिल की बीमारियां जैसे कि हार्ट अटैक और स्ट्रोक, का खतरा भी बढ़ सकता है.
Credit: instagram
डॉ. रमाकांत पांडा, एमबीबीएस, एमसीएच (कार्डियोवैस्कुलर थोरेसिक सर्जरी) ने हाल ही में एक इंटरव्यू के दौरान बताया कि हार्ट के लिए कौन सा तेल सही हो सकता है.
Credit: instagram
डॉ. पांडा ने बताया, 'कोई भी तेल इतना खराब नहीं है. लेकिन सवाल ये है कि उसकी कितना क्वांटिटी प्रयोग में लाई जा रही है.' कर रहे हो उसके ऊपर ज्यादा है. जितना ज्यादा तेल इस्तेमाल करोगे उतना शरीर तेल खराब है.'
Credit: instagram
'वहीं अगर किसी की लाइफस्टाइल खराब है. एक्सरसाइज नहीं कर रहा है तो उसे तो जितना हो सके कम तेल इस्तेमाल करना चाहिए.'
Credit: instagram
'एवरेज रिकमेंडेशन 30 मिली प्रति दिन यानी 1 आदमी को 1 महीने में करीब 900 मिली तेल है.'
Credit: instagram
'जो हमारे इंडियन ऑयल में सबसे बेस्ट है, वो है राइस ब्राउन ऑयल, मस्टर्ड ऑयल. कोई भी तेल इस्तेमाल कर सकते हो लेकिन जितना कम लोगे उतना बेहतर है.'
Credit: instagram
'रिफाइंड ऑयल दिल के लिए खराब है. कोई भी रिफाइंड ऑयल का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि कोई भी प्रोसेस की हुई चीज आपके शरीर के लिए जहर होती है.'
Credit: instagram
'घर पर बना हुआ घी खा सकते हैं लेकिन उसकी भी अधिक मात्रा नहीं. दो-तीन चम्मच यानी 5-10 मिली एक दिन में घी लेना ठीक है. उससे अधिक नहीं.'
Credit: instagram